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Histórico e conceituação da logística APRESENTAÇÃO A logística empresarial tem um papel central na economia moderna. Ela é responsável por levar bens e serviços a lugares antes desassistidos, contribuir para ganhos de competitividade empresarial e trazer melhores resultados para as empresas. Nesta Unidade de Aprendizagem, você vai conhecer o histórico da logística e a conceituação dos principais aspectos relacionados a ela. Bons estudos. Ao final desta Unidade de Aprendizagem, você deve apresentar os seguintes aprendizados: Reconhecer a contribuição da logística para a melhora nas condições de bem-estar das pessoas e do comércio internacional. • Identificar os principais conceitos sobre logística integrada e gestão da cadeia de suprimentos. • Reconhecer as funções contempladas no composto de atividades logístico.• DESAFIO A logística pode ser a base para as mudanças estratégicas de uma empresa. Veja o ocorrido nas Lojas Márcia. Mediante o plano de partir para vendas on-line, Márcia contratou uma assessoria para lhe ajudar neste processo. Você participa dessa consultoria e precisa expor os benefícios e a importância que os processos logísticos trarão para essa operação. Quais seriam os principais pontos que você destacaria? INFOGRÁFICO A logística está presente na rotina de cada um de nós, e tem sido responsável pelo crescimento do comércio internacional. Veja no infográfico alguns pontos importantes da evolução logística. CONTEÚDO DO LIVRO A logística tem fundamental importância para as economias modernas. Todo o nosso arranjo de comércio e relações entre vizinhos nacionais ou internacionais dependem da evolução que a logística apresentou nos últimos anos. Para conhecer o histórico e os conceitos introdutórios, faça a leitura do capítulo Histórico e conceituação da logística, da obra Logística III. Boa leitura. LOGÍSTICA III Gisele Lozada Histórico e conceituação da logística Objetivos de aprendizagem Ao final deste texto, você deve apresentar os seguintes aprendizados: � Reconhecer a contribuição da logística para a melhora nas condições de bem-estar das pessoas e o comércio internacional. � Identificar os principais conceitos sobre logística integrada e gestão da cadeia de suprimentos. � Definir as funções do composto de atividades logísticas. Introdução A logística empresarial evoluiu muito nas últimas décadas, desempe- nhando função fundamental nas relações entre parceiros comerciais nacionais e internacionais, o que fez com que alcançasse um papel central na economia moderna. Atualmente, a logística é responsável por levar bens e serviços aos mais diversos lugares do mundo, até mesmo aqueles antes desassistidos. Com isso, vem contribuindo de forma expressiva para ganhos de competitividade empresarial, oportunizando melhores resultados para as organizações e promovendo o bem-estar da sociedade em geral. Neste capítulo, você estudará sobre o histórico da logística e seus principais aspectos , bem como conhecerá as funções dos seus com- postos de atividades. Contribuições da logística Segundo Ballou (2006), a logística surgiu há muito tempo — talvez antes do que você imagine —, quando o homem deu início às operações produtivas organizadas, que iam além da subsistência. Porém, a expansão da logística é um fenômeno relativamente recente na história da humanidade. Por muito tempo, a inexistência de sistemas desenvolvidos de transporte e armazenamento impactou diretamente e significativamente a vida das pessoas. Os povos mais antigos produziam aquilo que precisavam para seu consumo, o transporte de produtos era limitado, e estruturas de armazenagem eram precárias, restrin- gindo as opções de consumo aos produtos produzidos pela comunidade local e seu entorno. Isso fazia com que eles tivessem de ser consumidos com rapidez em seus lugares de origem, já que não havia alternativas de armazenamento para produtos perecíveis por um prazo mais longo. Com o passar do tempo, os produtores começaram a se dar conta da possibilidade de trocas entre produtores próximos, permitindo que aquilo que sobrasse na produção de um pudesse ser trocado por algo que lhe faltasse, mas que sobrava na produção de outro. Iniciaram-se, assim, os movimentos de mercadorias, e os conceitos de logística começaram a tomar forma. O tempo foi passando, e essas operações foram sendo aperfeiçoadas, per- mitindo transações entre localidades cada vez mais distantes e envolvendo diferentes elementos. Diferentes acontecimentos ao longo da história demons- tram tal evolução, como a construção das pirâmides do Egito. A construção das pirâmides do Egito é um exemplo das primeiras utilizações da logística, quando os egípcios trouxeram materiais de locais distintos daquele onde a produção estava acontecendo, havendo pessoas envolvidas cujas atribuições eram focadas em garantir o abastecimento dos produtos para que a produção pudesse acontecer. Porém, o principal personagem na história da logística foi, sem dúvida, a guerra. O cenário militar foi o ambiente no qual a logística teve seu maior desenvolvimento. Podemos vincular a palavra logística ao termo loger — em francês, que significa alojar —, associado ao transporte, abastecimento e alojamento de tropas. Depois, esse conceito foi sendo adaptado a outras rea- lidades, sendo levado ao cenário da indústria, principalmente em função da Revolução Industrial, inicialmente focada no trânsito dos produtos e, depois, na satisfação do cliente. Histórico e conceituação da logística2 Durante a Segunda Guerra Mundial, o conceito de logística foi utilizado pelas forças armadas, consistindo no processo de aquisição e fornecimento de materiais para atender aos objetivos de combate. A importância da logística pode ser percebida até mesmo em episódios ocorridos na época em que ela ainda estava iniciando seu desenvolvimento: a falta de suprimentos ao exército alemão foi um fator muito impactante na derrota sofrida pelo exército alemão. Em colaboração a Ballou (2006), Bowersox et al. (2014) comenta que o processo logístico envolvido na cadeia de suprimentos vem evoluindo muito nos últimos tempos. Até a década de 1990, o processamento de um pedido envolvia, na grande maioria das vezes, tecnologias como telefone e fax e, até mesmo, os correios. Nessa época, o processamento e a entrega de um pedido costumavam levar entre 15 e 30 dias — o que, para os dias atuais, é um prazo impraticável na esmagadora maioria dos casos. Esse prazo longo devia-se às etapas envolvidas no processo e na forma como eram desempenhadas. O pedido era criado pelo cliente e transmitido ao fornecedor, que o processava por meio de sistemas manuais ou computadorizados e o destinava a um depósito para separação e entrega ao cliente. O prazo, que já era longo quando todas essas operações ocorriam como planejadas, ficava ainda maior se algo desse errado, como falta do produto em estoque, pedido de compra extraviado ou processado com erro, entrega no local errado, entre outros. Para tentar contornar esse tipo de problema, muitas empresas mantinham altos níveis de estoques, gerando elevados custos, sem levar a uma solução efetiva para os problemas mencionados. Contudo, essa prática, assim como a estrutura de canais de distribuição utilizados, foi aos poucos mostrando-se ineficaz. Afinal, aquele cenário dos tempos da Revolução Industrial, marcado pela escassez (maior procura da oferta de produtos), há muito deixou de ser uma realidade. Atualmente, os consumidores (sejam eles pessoas ou empresas) demandam uma ampla gama de opções de bens e serviços, cuja variedade é cada vez maior por ser associada a especificações individuais. E isso levou a uma considerável mudança no projeto e na entrega de bens e serviços. 3Histórico e conceituação da logística Hoje, a capacidade de transporte e o desempenho operacional são cada vez mais econômicos e confiáveis, apoiados por sistemas de informação sofisticados que viabilizamentregas previsíveis e precisas. Além disso, é possível acompanhar continuamente as cargas e receber notificações quase instantâneas sobre eventuais atrasos nas entregas. Isso se deve às significativas mudanças promovidas pela tecnologia da informação, iniciadas pelo advento dos computadores, da internet e de uma série de possibilidades acessíveis de transmissão de informações que passaram a ser realidade a partir da década de 1990. Neste novo cenário, a informação passou a ser mais veloz, acessí- vel, acurada e relevante, e a internet se transformou em um modo comum e econômico de realizar transações, tornando os consumidores cada vez mais ligados de forma direta às empresas, o que é ainda mais expressivo no caso das operações entre essas (o chamado B2B — business-to-business). Você pode saber mais sobre a história da logística na obra Gestão logística da cadeia de suprimentos (BOWERSOX et al., 2014). Em continuidade, Ballou (2006) relata que a logística tem, inclusive, a capacidade de promover mudanças estratégicas nas organizações, como a alte- ração na configuração das vendas, passando de lojas físicas para virtuais. Isso garante não somente melhores resultados para as empresas, mas, até mesmo, permite que negócios continuem existindo. Atualmente, a logística facilita a aquisição de bens e serviços, atendendo às necessidades das pessoas, com compras pela internet, cujas entregas são cada vez mais rápidas, com produtos vindos de todas as partes do mundo, e com a possibilidade de monitoramento. O comércio é um cenário que permite demonstrar a adaptação estratégica promovida pela logística: negócios que inicialmente focavam em vendas apenas em lojas físicas passaram por forte estagnação, e muitos conseguiram contornar o problema aderindo às práticas de venda pela internet, em que a logística é fundamental. Histórico e conceituação da logística4 O fato é que o surgimento e o desenvolvimento da logística trouxeram a possibilidade do consumo de produtos de diferentes localidades, até mesmo de países distantes, como China, Japão e Estados Unidos, promovendo a expansão do comércio internacional, que foi potencializado pela evolução dos canais logísticos. Com isso, a logística no contexto empresarial transformou-se em uma premissa para o comércio internacional, englobando eficiência, planejamento e manutenção de suprimentos. Como reflexo, a partir do surgimento e avanço da logística e da expansão do comércio internacional, as trocas culturais foram ampliadas, possibilitando um conhecimento maior sobre diferentes culturas, comportamentos e tradições. A logística ocupa papel de destaque nas relações de consumo, promovendo a operação das empresas e, até mesmo, a expansão do comércio a níveis internacionais, gerando resultados que muito contribuem para a satisfação e o bem-estar das pessoas. Ballou (2006) ainda chama atenção para a importância e os benefícios da logística, destacando que ela permite operações com estoques reduzidos, uma vez que as empresas não precisam mais adquirir grandes quantidades de produtos de seus fornecedores para garantir seus níveis de operação. Isso resulta na redução dos custos relativos aos estoques, permitindo investimento em outras frentes, como pesquisa e desenvolvimento e novas tecnologias. Além disso, a integração logística permite o monitoramento de pedidos, tanto pelo fornecedor quanto pelo cliente, viabilizando experiências positivas que promovem a atividade econômica, uma vez que todos têm a oportunidade de desfrutar de um sistema de entregas mais rápido e confiável. A logística existe desde o começo da civilização, com desenvolvimento mais marcante no contexto militar, cujos conceitos depois foram levados para indústria, principalmente em função da Revolução Industrial. Inicialmente, estava voltada ao trânsito dos produtos e, depois, passa a ser focada na satis- fação do cliente. Mas esse cenário continua em constante evolução ainda no século XXI, onde a implementação das melhores práticas é o foco de uma das áreas operacionais mais estimulantes e desafiadoras da gestão da cadeia de suprimentos. E tudo isso deu origem ao desenvolvimento de novos conceitos ligados à logística, o que será visto a seguir. 5Histórico e conceituação da logística Logística integrada e gestão da cadeia de suprimentos Como já destacado por Ballou (2006), um dos primeiros conceitos de logís- tica que pode ser mencionado é aquele derivado do contexto militar, em que a logística era compreendida como um ramo da ciência militar responsável por lidar com a obtenção, manutenção e o transporte de material, pessoas e instalações. Adaptado ao contexto empresarial, esse conceito ganha novos elementos, devido à distinção entre objetivos e atividades desses dois con- textos. No cenário empresarial, uma boa definição de logística é dada pelo Council of Logistics Management (CLM — Conselho de Gestão Logística, entidade americana de profissionais de logística), que diz que a logística é o processo de planejamento, implantação e controle do fluxo de mercadorias, serviços e informações, desde o ponto de origem até o consumo, tudo sendo feito de forma eficiente e eficaz, com o propósito de atender às exigências dos clientes. Tal definição engloba a noção de que a logística abrange todas as atividades inerentes ao fluxo de mercadorias, desde a matéria-prima até o ponto de consumo. Ou seja, ela não contempla apenas as atividades de trans- porte, ainda que elas sejam muito importantes no processo, mas, também, as de armazenamento e os processos administrativos de controle. Até os anos de 1960, as atividades administrativas caracterizavam-se por uma grande fragmentação, pois as empresas administravam suas diferentes áreas de forma separada, cada uma lidando com suas metas e seus desafios individuais. Porém, com o passar dos anos, as empresas começaram a per- ceber que isso não era benéfico para a organização como um todo, pois seus objetivos dependiam de esforços oriundos de todas as áreas, sendo que cada uma impactava no desempenho da outra. Então se iniciou um movimento de gestão integrada, em que áreas tradicionais, como finanças, marketing e produção, passaram a ser observadas por uma ótica sistêmica, promovendo um conceito de gestão coordenada de atividades inter-relacionadas. O Quadro 1, a seguir, resume a evolução da logística. Histórico e conceituação da logística6 Fonte: Adaptado de Ballou (2006). Época ou contexto Características e contribuições para a evolução da logística Coleta e caça As atividades logísticas ainda não existiam. Cultivo e pecuária Necessidade de estocar produtos. Contexto militar Idade média, cruzadas, navegações, transporte e manutenção de tropas. Revolução Industrial Aumento do número de produtos, urbanização europeia e novos mercados. Antes de 1950 Atividades logísticas desmembradas. Entre 1950 e 1970 Desenvolvimento da logística, com a mudança de foco do produto para o cliente; surgimento do marketing; e aumento do uso do transporte aéreo. A partir de 1970 Internacionalização da economia, integração da logística, gestão da informação digital. Quadro 1. Surgimento e evolução da logística Tal cenário destaca as interações que ocorrem entre as funções de marketing, logística e produção de uma empresa, sendo que cada área envolve determinadas atividades e responsabilidades para o bom desempenho do conjunto — como a comunicação da empresa com o mercado, que é uma atribuição atrelada majoritariamente ao marketing. A partir disso, surgem novas importantes definições relevantes no contexto da logística, como logística empresarial, logística integrada, cadeia de suprimentos e gerenciamento da cadeia de suprimentos. O surgimento e a evolução da logística levaram à formulação de importantes conceitos, como logística empresarial, logística integrada, cadeia de suprimentos e gerenciamento da cadeia de suprimentos. 7Histórico e conceituação da logística Nesse contexto,a logística ganha destaque, e surge a concepção de logís- tica empresarial, derivada da percepção de que a logística agrega valor aos produtos e serviços, o que é essencial para a satisfação dos clientes, podendo, assim, promover aumento das vendas e dos lucros da organização. Na sequência evolutiva de percepções, a logística passa a receber mais atenção, e surge o conceito de logística integrada, em que as diferentes faces da logística, como administração de materiais, movimentação de materiais e distribuição física, passam a ser tratadas de forma conjunta. Atividades como previsão de demanda, compras, planejamento de necessidades e da produção são agrupadas em um único setor chamado compras e gestão de materiais, que passa a realizar de forma conjunta essas diversas funções anteriormente depar- tamentalizadas. Em contrapartida, outros setores assumem responsabilidades de forma mais clara, como o setor de distribuição, responsável por atividades de processamento de pedidos, transporte e estocagem de produtos acabados, e setor de estoque, que cuida dos itens disponíveis para comercialização por parte da empresa. Com isso, forma-se a área de logística, que agrupa e coor- dena esses diferentes setores, sendo responsável pela logística como um todo e tendo uma visão macro da mesma e sua importância para a organização. A logística esteve presente em vários modelos de produção, onde de- sempenhava importante papel, como a produção em massa da Ford (peças intercambiáveis, especialização das atividades de produção e montagem) e a produção enxuta da Toyota (estoques mínimos, maior qualidade, redução de desperdícios). Essas preocupações foram sendo adaptadas e consolidadas ao longo do tempo, sendo levadas para a produção em seus diferentes estágios, colaborando para o surgimento do conceito de cadeia de suprimentos (supply chain). Esta consiste em um conjunto de atividades funcionais que se repetem diversas vezes ao longo do processo pelo qual matérias-primas são transfor- madas em produtos acabados, que têm valor agregado para o consumidor, conforme apresentado na Figura 1. Essas atividades são desempenhadas por diferentes agentes integrantes da cadeia de suprimentos, como fornecedores de matérias-primas, fábricas, pontos de distribuição e de vendas, que geralmente estão em localizações distintas, o que é viável graças aos avanços da logística e ao contexto da cadeia de suprimentos. Histórico e conceituação da logística8 Uma empresa destinada à fabricação de um determinado produto pode ter seus projetos desenvolvidos na Europa, peças vindas da África, montagem realizada na Ásia, e produtos vendidos no Brasil, tudo isso contando com apoio da logística e da cadeia de suprimentos. Figura 1. A cadeia de suprimentos. Fonte: Ballou (2006, p. 30). Bowersox et al. (2014) comenta que essa mudança toma mais corpo na última década do século XX, que correspondeu ao início de uma expansão que levou à era da informação (ou era digital), em que a conectividade de ne- gócios deu origem a uma nova ordem de relacionamentos, chamada gestão da cadeia de suprimentos (supply chain management — SCM). Nesse contexto, 9Histórico e conceituação da logística a associação de novas práticas de marketing, manufatura, compras e logística leva a produtos que são fabricados atendendo a especificações e entregues com rapidez em vários pontos do mundo — com casos em que o tempo transcorrido entre o pedido e a entrega pode corresponder a algumas horas. Isso levou a um ganho de desempenho geral, envolvendo os vários aspectos que antes eram considerados problemas (variedade, agilidade, ausência de erros e defeitos), que ainda é alcançado a um custo total mais baixo, ou seja, um conjunto de condições impulsionado principalmente pela tecnologia da informação. Os avanços da tecnologia da informação levaram a significativas mudanças no cenário dos negócios e, como consequência, a uma nova forma de relacionamento: a cadeia de suprimentos, cuja gestão passa a ser fundamental para as organizações. Ballou (2006) ainda relata que, no contexto da gestão da cadeia de supri- mentos, a logística é compreendida como um processo (conjunto de atividades) que faz parte de outro ainda maior, que é a cadeia de suprimentos. Nela, embora compreendida como uma parte do todo, a logística é tida como peça fundamental, que promove importante interação entre os vários agentes da cadeia de suprimentos. Esta passa a ser vista como uma entidade única, que requer uma nova abordagem sistêmica, cuja chave é a integração entre os diversos agentes. Desse modo, assim como a logística integrada é uma evolução da logística em seu conceito inicial, a gestão da cadeia de suprimentos é, de certa forma, uma evolução da logística integrada, porém indo além dos limites das instalações das empresas, integrando fábrica, fornecedores, atacadistas, varejistas e consumidor final. O conjunto das atividades envolvidas com a logística e a evolução de sua organização para o conceito da gestão da cadeia de suprimentos é apresentado na Figura 2, a seguir. Histórico e conceituação da logística10 Figura 2. A evolução da logística para a gestão da cadeia de suprimentos. Fonte: Ballou (2006, p. 30). Nesse cenário, podemos considerar que outras áreas organizacionais também participam da gestão da cadeia de suprimentos, como é o caso dos departamentos financeiro e de planejamento estratégico, que buscam garantir a assertividade das decisões de planejamento e orçamentárias. Além disso, com a popularização da gestão pela qualidade total, outras áreas e funções surgiram e passaram a fazer parte do cenário, como o controle de qualidade, que inicialmente focava em auditoria e controle de processos, e a assessoria de planejamento, que, embora não esteja atrelada diretamente à logística, é demandada pela qualidade total. Para que se possa compreender ainda melhor os conceitos envolvidos no contexto da gestão da cadeia de suprimentos, convém uma verificação detalhada do composto de atividades envolvidas com a logística. 11Histórico e conceituação da logística Funções do composto de atividades logísticas De acordo com Ballou (2006), a gestão da cadeia de suprimentos é um conceito central para a logística moderna, uma vez que essa cadeia abrange todas as atividades relacionadas ao fluxo e à transformação de mercadorias, desde o estágio da matéria-prima até o usuário final, bem como os respectivos fluxos de informação. Dessa forma, podemos dizer que o principal objetivo, ou a missão, da gestão da cadeia de suprimentos é colocar os produtos ou serviços certos no lugar certo, no momento certo e nas condições desejadas, dando, ao mesmo tempo, a melhor contribuição possível para a empresa. Para tanto, a cadeia de suprimentos tem uma visão sistêmica da operação empresarial, buscando otimizar todas as relações entre as partes. Além dessa atribuição principal, a gestão da cadeia de suprimentos também tem outras importantes responsabilidades, como a integração dos processos de marketing e comu- nicação, a escolha das melhores opções de transporte e o cuidado com a estocagem, garantindo a utilização otimizada dos sistemas de armazenagem. Desse modo, segundo o autor, o propósito central da logística é fazer com que os produtos sejam movimentados e cheguem na hora certa, no local certo e nas condições adequadas. Em colaboração, Bowersox et al. (2014) comenta que, para isso, utiliza um conjunto de atividades relacionadas ao transporte e armazenamento de materiais, que vai desde a aquisição das matérias-primas, passa pelas movimentações relacionadas aos diferentes estágios da produção, até a entrega dos produtos para o consumidor final. Assim, ao pensar na logística integrada, podemos considerar que ela agrupa as diferentes faces da logística, compreendendo o importante papel desempenhado por cada uma e tratando-as de forma conjunta. � Administração de materiais: trata das operações relacionadas ao fluxo de insumos,compreendendo o processo que vai da captação de matérias- -primas à fábrica, o que inclui negociar a aquisição, providenciar o transporte, garantir o controle de qualidade, gerir o armazenamento, etc., com o objetivo de reduzir custos, estabelecer bons vínculos com fornecedores e outros parceiros e agilizar a produção. � Movimentação de materiais: trata do transporte dos insumos para garantir o abastecimento eficiente da linha de produção (sem faltas ou excessos), bem como dos materiais em processamento, o que inclui encaixotar, armazenar e administrar o estoque de maneira eficiente (do ponto de vista do tempo e do espaço físico). Histórico e conceituação da logística12 � Distribuição física: trata de levar os produtos aos seus pontos de distri- buição ou de venda ao consumidor final, garantindo qualidade, agilidade e preço baixo. Segundo Ballou (2006), no contexto da gestão da cadeia de suprimentos, a logística existe para transportar e posicionar estoques com o objetivo de conquistar benefícios relacionados ao tempo, ao local e à propriedade desejados pelo menor custo total. Desse modo, olhando para a logística sob a ótica da gestão da cadeia de suprimentos, podemos considerar que a logística empre- sarial é formada por um composto de atividades que variarão entre diferentes tipos de negócio, mas que geralmente compõe dois grandes grupos, que são as atividades-chave e as atividades de suporte, conforme detalhado a seguir. Atividades-chave � Serviços ao cliente em cooperação com o marketing: busca determinar as necessidades e expectativas dos clientes em relação à logística, visando a determinar a reação dos clientes ao serviço e estabelecer os níveis de serviço ao cliente. � Transporte: é uma das principais atribuições da logística, incluindo responsabilidades de seleção dos modais e serviços de transporte, consolidação dos fretes, determinação dos roteiros, programação de veículos, seleção de equipamentos, entre outras. � Gerência de estoque: define as políticas de estocagem de matérias- -primas e produtos acabados, bem como a previsão de vendas em curto prazo e variedade de produtos nos pontos de estocagem, determinação dos pontos de estocagem (número, tamanho e localização), e ainda participa da definição de estratégias de produção (como just in time, puxada e empurrada). � Fluxo de informação: cada vez mais relevantes nos sistemas logísticos modernos, inclui o processamento de pedidos, a interface entre pedidos de compras e estoques, a transmissão de pedidos e os métodos como isso será realizado, entre outras regras de comunicação das informações. 13Histórico e conceituação da logística Atividades de suporte � Armazenagem: inclui determinação do espaço e layout do estoque, configuração de armazéns e localização do estoque. � Manuseio dos materiais: inclui a seleção de equipamentos e normas de substituição dos mesmos e, ainda, procedimentos para separação de pedidos, alocação e recuperação de materiais. � Compras: envolve a seleção das fontes de suprimentos, bem como a definição do momento e da quantidade das compras. � Embalagem: tem a função de embalar os materiais de modo a promover o manuseio e a estocagem de maneira protegida, evitando perdas e dados. � Cooperação com produção e operações: visa a especificar as quantidades agregadas, a sequência e os prazos do volume de produção e, ainda, a programação de suprimentos para a produção/operação. � Manutenção e informações: inclui coleta, armazenamento e manipulação de informações, bem como análise de dados e procedimentos de controle. No contexto da gestão da cadeia de suprimentos, a logística é composta por um conjunto de atividades que se dividem em atividades-chave e de suporte. � Atividades-chave: serviços ao cliente, transporte, gerência de estoques e fluxo de informações. � Atividades de suporte: armazenagem, manuseio de materiais, compras, embala- gem e outras. As atividades-chave integram o caminho crítico do canal de distribuição física imediato de uma empresa, que diz respeito à transmissão do pedido pelo cliente, o processamento desse pela empresa e a entrega do pedido ao cliente. São essenciais para a coordenação e conclusão eficiente da logística e geralmente correspondem à maior parte dos custos. Já as atividades de suporte, embora sejam tão importantes quanto as chave, são consideradas coadjuvantes, por contribuírem para a logística em segundo plano, ocupando posição de apoio. Histórico e conceituação da logística14 Cabe ainda comentar que as atividades logísticas (chave e de suporte) podem também ser agrupadas de outra forma, partindo da segmentação de suas responsabilidades em partes menores, que podem ser associadas a duas grandes demandas: o abastecimento físico e a distribuição física, conforme apresentado na Figura 3, a seguir. Figura 3. Atividades logísticas na cadeira de suprimentos. Fonte: Ballou (2006, p. 31). Existem, ainda, outros modelos de gestão integrada que tratam os processos envolvidos na gestão da cadeia de suprimentos de maneira diferenciada da apresentada até aqui. Você pode saber mais sobre um deles na obra Gestão logística da cadeia de suprimentos (BOWERSOX et al., 2014). Em síntese, podemos concluir que a logística evoluiu muito desde seus primórdios. Surgiu como uma mera atividade facilitadora de trocas entre aldeias, depois, passou pelo contexto da estratégia militar e, finalmente, despontou no ambiente organizacional como uma condição essencial ao de- 15Histórico e conceituação da logística senvolvimento competitivo, onde continua evoluindo constantemente. Tendo em vista esse papel de destaque, sua gestão é fundamental, podendo trazer incontáveis benefícios para as empresas, a economia mundial e a sociedade em geral, permitindo cada vez mais a satisfação e melhor qualidade de vida para as pessoas. BALLOU, R. H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos/logística empresarial. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2006. BOWERSOX, D. J. et al. Gestão logística da cadeia de suprimentos. 4. ed. Porto Alegre: AMGH, 2014. Leituras recomendadas FITZSIMMONS, J. A.; FITZSIMMONS, M. J. Administração de serviços: operações, estratégia e tecnologia da informação. 7. ed. Porto Alegre: AMGH, 2014. IZIDORO, C. Gestão de tecnologia e informação em logística. São Paulo: Pearson, 2016. JACOBS, F. R.; CHASE, R. B. Administração de operações e da cadeia de suprimentos. 13. ed. Porto Alegre: AMGH, 2012. REIS, J. G. M. Gestão estratégica de armazenamento. Curitiba: InterSaberes, 2015. Histórico e conceituação da logística16 DICA DO PROFESSOR Assista o vídeo a seguir e conheça os principais conceitos da logística. Conteúdo interativo disponível na plataforma de ensino! EXERCÍCIOS 1) A expansão da logística é um fenômeno recente na história da humanidade. Por muito tempo, a inexistência de sistemas desenvolvidos de transporte e armazenamento impactou diretamente na vida das pessoas. É correto afirmar que um dos impactos mais significativos da falta de sistemas logísticos foi: A) Garantir que os produtos perecíveis tivessem sua durabilidade ampliada. B) Possibilitar acesso a uma grande variedade de produtos. C) Obrigar as pessoas a viver perto de suas fontes de produção e as limitar ao consumo de uma escassa variedade de mercadorias. D) Permitir que os alimentos não fossem consumidos apenas nos seus locais de origem. E) Ampliar a diversidade política e cultural dos povos. 2) As atividades logísticas foram, durante muito tempo, exercidas pelos indivíduos, passando apenas recentemente a serem encaradas como um campo de estudo da gestão integrada. Uma das melhores definições de logística é dada pelo Council of Logistics Management (CLM), que diz: A) O ramo da ciência militar lida com a obtenção, manutenção e transporte de material, pessoal e instalações. B) São as atividades destinadas à comunicação da empresa com o mercado. C) São todas as atividades relacionadas ao transportede materiais. D) É o processo de planejamento, implantação e controle do fluxo eficiente e eficaz de mercadorias, serviços e informações relativas, desde o ponto de origem até o ponto de consumo. E) Destaca as interações que ocorrem entre as funções de marketing, logística e produção de uma empresa. 3) Um termo central na logística moderna é o Supply Chain Management (SCM), que se refere à gestão da cadeia de suprimentos. A cadeia de suprimentos abrange todas as atividades relacionadas ao fluxo e à transformação de mercadorias, desde o estágio da matéria-prima até o usuário final, bem como os respectivos fluxos de informação. Dessa forma, podemos dizer que o principal objetivo, ou a missão, da gestão da cadeia de suprimentos é: A) Colocar os produtos ou serviços certos no lugar certo, no momento certo e nas condições desejadas, dando, ao mesmo tempo, a melhor contribuição possível para a empresa. B) Assegurar que os processos de comunicação com o mercado sejam comercialmente eficientes. C) Garantir a assertividade das decisões de planejamento e orçamentárias. D) Garantir a utilização otimizada dos sistemas de armazenagem. E) Escolher as melhores opções de transporte. Até os anos de 1960 as atividades administrativas se caracterizavam por uma grande 4) fragmentação. As atividades de previsão de demanda, compras, planejamento de necessidades e planejamento da produção, por exemplo, foram, depois da década de 1960, agrupadas em um único setor, normalmente conhecido como: A) Estoque. B) Distribuição. C) Assessoria de planejamento. D) Compras e gestão de materiais. E) Controle de qualidade. 5) A logística empresarial é composta por uma série de atividades que irão variar entre diferentes tipos de negócio, no entanto, podem ser divididas entre atividades chave e atividades de suporte. A seleção dos modais, consolidação dos fretes e determinação dos roteiros de frota é uma responsabilidade de qual área chave? A) Marketing. B) Transporte. C) Gerência de estoques. D) Armazenagem. E) Processamento de pedidos. NA PRÁTICA Júlio é proprietário de uma empresa que trabalha com equipamentos hospitalares, seus produtos melhoram a vida de uma série de pessoas com dificuldades físicas. Os produtos que ele oferece são cadeiras movidas à bateria e próteses com alta tecnologia, que se adaptam muito ao corpo e permitem que atletas voltem a praticar seus esportes e viver suas vidas com naturalidade. Veja o processo logístico envolvido na produção da cadeira de rodas: SAIBA MAIS Para ampliar o seu conhecimento a respeito desse assunto, veja abaixo as sugestões do professor: Vamos falar logística? Assista o vídeo do trabalho "A História Da Logística" dos alunos de Administração 3o Módulo do "Centro Paula Souza - ETEC" de Registro/SP, turma da Professora Jucilene Ribeiro Machado. Conteúdo interativo disponível na plataforma de ensino! Evolução da Logística Veja a evolução da logística no vídeo abaixo. Conteúdo interativo disponível na plataforma de ensino! Problemas da logística brasileira O vídeo presenta os problemas e os desafios do sistema de transporte para vencer os obstáculos logísticos do país. Conteúdo interativo disponível na plataforma de ensino! A Importância da Logística para o Desenvolvimento do E-Commerce: Uma Análise Documental Este artigo, por sua vez, trata da relação entre o e-commerce e a logística, demonstrando as possíveis influências da logística para o desenvolvimento desse tipo de comércio. Conteúdo interativo disponível na plataforma de ensino!
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