Resumo fungos

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Fungos 
micologia: parte da ciência que estuda os fungos 
Os fungos são: cogumelos, bolores, leveduras e orelhas-de-pau 
 
Características gerais: 
Podem viver no solo, água ou organismos (quando é em organismos, eles são chamados de 
parasitas, pois está dentro de algum indivíduo) 
São eucariontes: células dos fungos eucarióticas 
São heterótrofos por absorção, eles liberam enzina,fazem digestão fora da célula dele e quando a 
digestão termina, ele absorve 
Pode ser sapróbios(decompositores) ou parasitas(quando se alimenta de algum organismo vivo, até 
mesmo planta) 
existe fungo unicelular e multicelular(a maioria é multicelular, qualquer fungo que se observa a olho 
nu é multicelular) 
Possuem parede celular de quitina(polissacarídeos) 
Armazenam energia na forma de glicogênio(um polissacarídeo) 
por causa dessas duas últimas características:Os fungos são mais próximos dos animais e dos 
humanos do que plantas 
Fungos produzem esporos, os esporos podem ser produzidos sexuadamente por meiose ou 
assexuadamente por mitose 
A meiose que os fungos fazem é uma meiose zigótica, ou seja, é um zigoto que sofre a meiose 
Fungos vivem em locais úmidos, pois ele tem hifas que se espalham por longas superfícies e como 
ela se espalha muito, o fungo perde muita água, então eles não conseguem sobreviver em locais 
que não tem umidade. 
OBS: fungos não precisam de luz, pois não fazem fotossíntese, são heterótrofos. 
OS fungos podem ser: 
aeróbios: precisam de oxigênio para sobreviver 
anaeróbios: não vivem na presença de oxigênio, oxigênio pra eles é tóxico 
anaeróbias facultativas: são espécies que se dão bem com oxigênio, mas se faltar oxigênio elas 
continuam vivas e fazem fermentação(ex: levedura). 
 
Importância dos fungos: 
alimento: cogumelo, champion,etc. Utilizado como comida, porém tem fungos que são venenosos 
pra alimentação ou até são usados como alucinogenos. 
Produção de pão(fungos que fazem o pão são anaeróbias facultativas, coloca o fermento biólogico 
e faz uma massa, coloca ele dentro da massa e eles ficam sem oxigênio, então começam a fazer 
fermentação e liberam o dióxido de carbono que faz o pão inchar. Esse é o mesmo caso da pizza), 
bebidas fermentadas e queijos 
antibióticos(penicelina, o 1° antibiótico é um fungo que foi isolado, ele secreta substâncias que 
matam bactérias) 
pragas agrícolas: existe pragas que são fungos e esses fungos causam doenças em plantas 
saúde pública: micose no pé, sapinho, candidíase oral, pneumonia 
controle biólogico 
associação com seres vivos: é o caso dos liquens e micorrizas. 
 
Morfologia dos fungos(multicelulares) 
Estrutura base dos fungos: hifas, que são filamentos longos formados por células. 
As hifas juntas formam o micélio. 
As hifas podem ser septadas(quando possuem septos), o septo não impede que entre os 
compartimentos passe substâncias; ou cenociticas(hifas sem septos, ou seja, núcleo, organelas, 
enzimas, tudo livre nas hifas) 
As hifas septadas: cada compartimento pode ser um núcleo(chama de monocariótica) ou pode ter 
2 ou mais núcleos(dicarióticas). 
Micélio: pode ser vegetativa(atua na absorção, é fundamental na vida do fungo, é como se tivesse 
a mesma função das raízes das plantas; normalmente está pra dentro) ou reprodutor(está lá pra 
fazer a reprodução e normalmente está pra fora). 
O micélio reprodutor é o cogumelo. 
Corpo de frutificação é a mesma coisa de micélio reprodutor. 
Algumas hifas são especializadas, podendo ser: 
rizóides: servem pra âncoragem, prendem o fungo em algum substrato 
haustórios: hinfas que penetram na célula(os parasitas). Os parasitas penetram nas células dos 
hospedeiros VIVOS e tiram os nutrientes. 
 
Nutrição dos fungos: 
são heterótrofos: dependem de outros seres vivos. Pode ser sapróbios ou parasitas 
Os fungos fazem digestão extracorpórea, ou seja, fora de suas células: ex - laranja com fungo e 
apodrecida: fungo liberou as hifas, o micélio vegetativo, as hifas que estão no micélio vegetativo 
começaram a lançar enzimas e a enzima fez a digestão daquele nutriente, quando digeriu ele fora 
das suas células, as hifas agora absorvem os nutrientes e manda pra todo fungo, fazendo o 
fungo crescer e sobreviver; é justamente isso que apodrece os alimentos. 
OBS: alguns fungos são predadores, ou seja, captura a presa e matam elas. 
E alguns fazem associação harmoniosa com seres vivos. 
 
 
 
 
PRINCIPAIS GRUPOS: 
 
primeiro surgiu o quitridiomiceto, depois o zigomiceto, depois ascomiceto e por mim basidiomiceto. 
Esses são os 4 filos dentro do reino dos fungos. 
OBS: o nome deuteromiceto era o nome que alguns pesquisadores utilizavam anos átras, pra os 
fungos que eles chamavam de imperfeitos, pois eles não conseguiam reconhecer o estilo 
reprodutivo do fungo e não conseguia classificar eles em nenhum grupo. 
OBS: o filo chytridiomycota e zygomycota são os únicos que possuem hifas cenociticas 
 
Filo chytridiomycota 
fazem parte os quitridiomicetos 
maioria áquatico 
unicelulas ou multicelulares(se for multicelular possui hifas cenociticas) 
célula flagelada: quando os fungos liberam os esporos, esses esporos podem ter flagelos, os 
flagelos nadam na água. É o único do grupo que possui esporos flagelados 
Único do grupo que possui alternância de geração: as vezes o adulto é 2n e as vezes é n. 
sapróbuis ou parasitas(o fungo batrachachytrium dendrobatides está causando a extinção de 
anfíbios) 
 
Filo zygomycota (são os fungos bolores pretos dos pães, ex: pão) 
São os zigomicetos 
não formam corpo de frutificação(cogumelo) 
sapóbrios/parasitas/mutualistas 
predomiantemente terrestre 
Possuem hifas cenociticas 
Como fungo surge no pão? esporos de fungos caíram no pão, encontraram alimento e umidade, 
fungo lançou ssuas hifas dentro do pão e começou a se alimentar, fungo se desenvolveu e 
formou o bolor preto. 
 
Filo ascomycota 
são os ascomicetos: são os mais diversificados 
unicelulares ou multicelulares(quando são multicelulares possuem hifas septadas) 
Importância: levedura(pão, alcool pra bebida), bolores(os coloridos e não os pretos), sabor para 
queijos, alguns são comestíveis, utilizados pra antibióticos(ex: penicillium, que é ascomicetos), 
aspergillus(fungo que pode está alimenta e causa doença) 
Podem formar liquens 
 
 
Filo basidiomycota 
são os basidiomicetos 
são os mais familiares(cogumelos) 
São os champignon(é comestível) 
Também tem alguns que são venenosos ou alucinógenos 
Possuem hifas septadas 
 
Linques 
é uma relação mutualista, de troca de benefícios onde todos organismos envolvidos ganham, eles 
não podem viver individualmente. 
Geralmente é um fungo ascomiceto que faz parte dos liquens 
Pode ser fungos + algas ou 
Fungos +cianobactérias 
troca de benefícios 
Reprodução assexuada, podendo ser: fragmentação(cai pedaço do liquen em um lugar e segue 
multiplicando) ou sorédiros(são algas revestida por fungo, que saem pelo vento até cair em um 
lugar e da prosseguimento para surgir novo liquen) 
alguns corantes podem ser extraidos do liquem 
Organismos pioneiros em chegar a uma associação ecológica 
Obs: liquens são bioindicadores, são altamente sensíveis a poluição do ar. Se tem uma região que é 
cheia de liquen e eles começam a desaparecer é por conta da poluição no ar, porque esses 
liquens não tem estruturas para secretar e eliminar essas substâncias tóxicas, então quando 
essas substâncis chegam neles, eles morrem. 
 
Micorriza 
é uma relação entre um fungo e raiz de uma planta, é uma troca de benefícios 
as hifas penetram na raiz 
-ectomicorriza: hifas se enrola 
-endomicorriza: hifas penetram nas células da planta 
Troca de benefícios 
-Fungo ganha: vitamina e açúcar 
Planta ganha: h20, sais, proteção 
 
Reprodução 
Quando se fala em germinação no fungo significa que o esporo caiu no ambiente e formou uma 
hifa por mitose. 
 
1-reprodução assexuada: não envolve troca de material genético 
fragmentação: :ex- caiu ummicélio do cogumelo no chão e forma fungos 
brotamento: fungo unicelulares nascem um broto neles, eles brotem saem e formam outras 
células. Em alguns fungos esse broto pode continuar grudado e formar cadeias de células. 
esporulação: formação de esporos(produzidos por mitose). 
Os quitridiomicetos formam espóros(não sexuais) zoósporo e eles tem flagelos 
Os ascomicetos formam esporos conideos 
 
2-reprodução sexuada: envolve troca de material genético 
-Tipos de esporos sexuais: cada grupo possui esporos sexuais específicos, esses esporos são 
formados por meiose zigótica 
zigósporos: nome dos esporos sexuais dos zigomicetos 
ascósporos: nome dos esporos sexuais dos ascomicetos 
Basidiósporos: nome dos esporos sexuais dos basidiomicetos 
todos os 3 é por mieose zigótica 
 
Em cada grupo: 
Ciclo do zigomiceto: hifas entram em contato uma com a outra, hifas estão produzindo núcleos e 
esses núcleos agem como gametas.Como não pode falar se os núcleos são femininos ou 
masculinos, se fala que a hifa é positiva ou negativa. 
Hifa positiva sempre vai se ligar com uma ngativa e vice-versa. 
Ocorre uma fusão de hifas e se forma um zigosporângio(zigoto), que é uma estrutura com 2 
núcleos, ocorre a fusão desses núcleos e formando um núcleo diploide, cada um dos núcleos 
diploides vai sofrer a meiose zigótica, assim, formando 4 esporos e esses 4 esporos vão 
continuar sofrendo mitoses e aí vão sair, vão germinar e formar um novo indivíduo 
 
Ciclo do ascomicetos: eles possuem hifas septadas e quando uma extremidade de uma hifa 
positiva se funde com hifa negativa, formam corpos de frutificação dicarióticos e são chamados 
de ascocarpo, nas extremidades das hifas são formados os asco(que são células especializadas 
que tem seus núcleos fusionados e formam os espóros por meiose), após a meiose são formados 
4 núcleos aploides, que vão sofrer mitose e vão formar 8 ascósporos, esses ascóporos são 
liberados e germinam. 
 
Ciclo do Basidiomiceto: possuem hifas septadas, formm os corpos de frutificação e ocorre a 
fusão de hifas positivas e negativas, . Na extremidade de algumas hifas, existe uma estrutura 
chamada de basidio e é justamente no basidio que os núcleos se fundem, ocorre a meiose zigótica 
e os núcleos vão formar esporos aploides de um nucleo, sofrem meiose e formam 4, os 
basiósporos(que são os 4 formados), vão sair fora e germinar. 
 
Micoses: doenças causadas por fungos 
sapinho(candidíase oral): pessoas que tá com defesa baixa 
candidíase vaginal: dst que fungo se prolifera no canal vaginal 
pneumonia: fungo que causa 
micoses na pele 
micoses de unha(onicomicose) 
evitar micose de pele e unha: manter local seco