PIM III - Nota 8

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UNIVERSIDADE PAULISTA-UNIP
UNIVERSIDADE PAULISTA- UNIP
INSTITUTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E COMUNICAÇÃO CURSO SUPERIOR DE
TECNOLOGIA EM MARKETING
NESTLÉ S.A
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR – PIM III
Marilia-SP
2021
UNIVERSIDADE PAULISTA- UNIP
INSTITUTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E COMUNICAÇÃO CURSO SUPERIOR DE
TECNOLOGIA EM MARKETING
NESTLÉ S.A
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR – PIM III
Projeto Integrado Multidisciplinar – PIM III
apresentado como um pré-requisitos para
aprovação do bimestre vigente, no curso superior
de tecnologia em Marketing.
Aluno: Edilene Gonçalves da Silva R.A: 2015816
Marilia-SP
2021
RESUMO
Projeto integrado Multidisciplinar tem por objetivo fazer pesquisa de uma empresa e
coincidir com o aprendizado das matérias estudadas. A primeira matéria é
fundamentos de marketing onde será apresentado o mix de marketing, abordando
os 4ps (preço, praça, promoção e produto). 
A segunda matéria é contabilidade é abordado gráficos, tabelas de dados
pesquisados da empresa Nestlé, auxiliando, portanto, no processo de administração
das empresas, tendo papel crucial na tomada de decisões. Pois para que possam
existir controle e orientação é de extrema importância o que acontece dentro de uma
entidade, como os fatos econômicos e financeiros, sejam devidamente registrados.
(SANTOS, 2012)
E por ultimo a estatística aplicada auxilia as empresas na hora da tomada de
decisão, e sem ela, o nível de erros e desperdícios, sejam financeiros ou de tempo,
seriam muito maiores prejudicando as empresas ao longo do tempo, podendo até
acabar em sua falência.
Palavras-chave: Trabalho acadêmico. Marketing . Dados
ABSTRACT
Multidisciplinary integrated project aims to research a company and coincide with the
learning of the subjects studied. The first article is the fundamentals of marketing
where the marketing mix will be presented, addressing the 4ps (price, place,
promotion and product).
The second matter is accounting, it covers graphs, data tables surveyed by the
Nestlé company, it therefore assists in the business administration process, having a
crucial role in decision making. Because in order for control and guidance to exist, it
is extremely important what happens within an entity, such as economic and financial
facts, to be duly recorded. (SANTOS, 2012)
And finally, applied statistics help companies when making decisions, and without it,
the level of errors and waste, whether financial or time, would be much higher,
hurting companies over time, and may even end up in your bankruptcy.
Keywords: Academic work. Marketing. Dice
1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
2.1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
2.1.1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
2.1.2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
2.1.3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
2.1.4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
2.1.5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
2.1.6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
2.1.7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
2.1.8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
2.1.9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
2.1.10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
2.1.11 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
2.1.12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
3.1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
3.1.1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
3.1.2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
3.1.3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
3.1.4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
3.1.5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
3.1.6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
3.1.7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
4.1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
4.1.1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
4.1.2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
4.1.3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO 5
. FUNDAMENTOS DE MARKETING 6
 Plano de Marketing 6
. A empresa 7
Marketing integrado 7
Os 4p’s: produto, preço, praça e promoção 8
ANÁLISE DO AMBIENTE DE MARKETING 9
 MACROAMBIENTE E MICROAMBIENTE 9
ANÁLISE SWOT DA FARINHA LÁCTEA NESTLÉ- MEL 10
 ANÁLISE DA CONCORRÊNCIA 10
NOVO PRODUTO 11
Público-alvo 11
Objetivos de marketing 12
Distribuição 13
Promoção – comunicação 13
CONTABILIDADE 14
 CONCEITO DE CONTABILIDADE 14
Objeto da contabilidade 14
Balanço patrimonial 15
Demonstração do resultado do exercício (DRE) 15
Demonstração do Fluxo de Caixa (DFC) 15
 Investimento necessário 16
Projeções financeiras 17
Controle 17
ESTATÍSTICA APLICADA 19
Conceito 19
 Importância da Estatística 19
Séries estatísticas 20
Estatísticas de vendas Nestlé 20
CONCLUSÃO 22
REFERÊNCIAS 23
1 INTRODUÇÃO
O trabalho acadêmico tem por objetivo apresentar os conceitos estudados ao
bimestre acadêmico, relacionando-os com a pratica organizacional da empresa
Nestlé S.A, será abordado as disciplinas fundamentos de marketing, contabilidade e
estatística aplicada.
A primeira matéria será de Fundamentos de Marketing, onde será informado o
propósito do marketing que segundo Kotler é satisfazer as necessidades dos
clientes, construindo relacionamentos duradouros e não apenas vendendo produtos
(GARCIA, 2017). Será apresentado a história da empresa Nestlé, é considerada a
maior empresa mundial de nutrição, saúde e bem-estar, abordado o mix de
Marketing os 4p’s: produto, preço, praça e promoção, objetivos de marketing entre
outros.
A segunda matéria é contabilidade de extrema importância para o caminharde uma empresa, envolvem contas a pagar e a receber ou seja o patrimônio da
empresa. A partir da contabilidade é possível gerar demonstrações contábeis, tais
como balanço patrimonial, demonstração do resultado do exercício, demonstração
de lucros ou prejuízos acumulados e demonstração de origens e aplicação de
recursos.
A terceira matéria é estatista aplicada é feita as coletas e análise de dados
para auxilia a encontrar oportunidades de mercado, fazer com que o público-alvo
seja selecionado de acordo com o produto ou serviço, transformando os números
em informações.
5
2 . FUNDAMENTOS DE MARKETING
Kotler define o assunto: 
 Existem definições sociais e gerenciais de marketing: Definições social- Por
essa definição, as necessidade se os desejos das pessoas e grupos de
pessoas são atendidos por meios de criação de ofertas de valor em
produtos e serviços que elas valorizam, por meio de livre negociação. O
propósito do marketing, segundo essa definição, é proporcionar à sociedade
uma qualidade de vida superior. Definição gerencial - “Processo de planejar
e executar a concepção, a determinação do preço, a promoção e a
distribuição de ideias, bens e serviços para criar negociações que
satisfaçam metas individuais e organizacionais” ( KOTLER, 1998,). O
propósito do marketing, segundo essa definição, é satisfazer as
necessidades dos clientes, construindo assim relacionamentos duradouros,
e não apenas vendendo produtos. (GARCIA, 2017)
2.1 Plano de Marketing
O plano de marketing é criar um produto para a empresa Nestlé, com a
abrangência de dois anos sendo janeiro de 2018 a dezembro de 2019. Nestlé é uma
empresa de alimentos e bebidas e está presente em 191 países com seus 328 mil
colaboradores comprometidos com o propósito da Nestlé de melhorar a qualidade
de vida e contribuir para um futuro mais saudável. O desempenho da empresa é
impulsionado por sua estratégia de Nutrição, Saúde e Bem-Estar (CORPORATIVO
NESTLÉ)
Pensando nisso que a Nestlé lança sua farinha Láctea, com uma combinação
de leite de vaca, farinha de trigo e açúcar, desenvolvida para ser consumida por
bebês que não podem ser amamentados (CORPORATIVO NESTLÉ). Juntamente
com o propósito de alimentar os bebês a empresa também pensa na boa qualidade
de nutrientes para dar as vitaminas necessárias para a nutrição das crianças, sendo
composta de leite a farinha láctea é fonte de vitamina 11 e ferro. Assim como a nova
versão que foi lançada da farinha láctea Multicereais, com trigo, cevada, aveia e
centeio , além de vitaminas ferro e zinco (CORPORATIVO NESTLÉ, 2014)
Pensando em melhorar ainda mais será feito o lançamento da farinha láctea
sabor mel, o objetivo desse novo produto e trazer o doce do mel, e todos os
benefícios que vem com esse alimento, pois o mel conta com as vitaminas A, B1,
B2, B3, B5, B6, C e vitamina H, além dos sais minerais também estão presentes
cálcio, fósforo, ferro, enxofre, potássio, selênio (REVISTA VIVA SAUDE, 2017).
Por causa da linha existente de saúde e nutrição, que a farinha láctea foi
6
complementada, aumentaram os nutrientes, introduziram o adocicado natural do
mel, tendo sempre em vista o maior alcance dos seus consumidores, pelo sabor
diferenciados dessa linha. A Nestlé não só alcançou a classe infantil, mas os adultos
também, que pode ser consumido antes e depois de alguma atividade física.
2.1.1 . A empresa
A Nestlé é a maior empresa mundial de nutrição, saúde e bem-estar, com
operações industriais em 83 países e marcas mundialmente consagradas. No Brasil,
instalou a primeira fábrica em 1921, na cidade paulista de Araras, para a produção
do leite condensado Milkmaid, que mais tarde seria conhecido como Leite Moça por
milhões de consumidores. A atuação da Nestlé Brasil abrange segmentos de
mercado achocolatados, biscoitos, cafés, cereais, cereais matinais, águas,
chocolates, culinários, lácteos, refrigerados, sorvetes, nutrição infantil (fórmulas
infantis, cereais infantis e papinhas prontas para o consumo), nutrição clínica,
produtos à base de soja, alimentos para animais de estimação e serviços para
empresas e profissionais da área de alimentação fora do lar. Atualmente, a rede de
distribuição dos produtos cobre mais de 1.600 municípios dos mais diversos
tamanhos. A Nestlé Brasil e suas empresas coligadas estão presentes em 99% dos
lares brasileiros, segundo pesquisa realizada pela Kantar Worldpanel. A empresa
tem 31 unidades industriais, localizadas nos Estados de São Paulo, Minas Gerais,
Bahia, Pernambuco, Goiás, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul e Espírito Santo.
Emprega mais de 21 mil colaboradores diretos e gera outros 220 mil empregos
indiretos, que colaboram na fabricação, comercialização e distribuição de mais de
1.000 itens (CORPORATIVO NESTLÉ)
 Sobre os concorrentes da Nestlé podemos citar algumas empresas como a
Kraft Foods, Arcor, Hersheys, Mars, Danone, Pepsico, Kellog’s, Unilever, Johnson e
Johnson , Yakut, Lactalis, (MIDG, 2004 - 2017). E com isso podemos falar sobre a
fatia de mercado, primeiramente vamos citar a Nestlé, hoje a empresa detém 8% d e
todo o mercado nacional de alimentos industrializados, contra 3,7% da Mondelez
(Kraft Foods) e 3,3 % da Lactalis (ECONOMIA ESTADÃO, 2016). 
2.1.2 Marketing integrado
7
O propósito do Marketing integrado é a elaboração de programas que
integrem as atividades da empresa, com o intuito de entregar valores para os
clientes. O marketing pode assumir várias formas e uma delas é o Mix de Marketing
que traz variáveis que impactam diretamente nos negócios da empresa e devem ser
estudadas e analisadas separadamente, e são os 4p’s: produto, preço, praça e
promoção (GARCIA, 2017)
O termo “produto” no mix de marketing significa muito mais que um objeto em
si, mas sim a soma dos seus atributos físicos, seus atributos simbólicos e o que é
oferecido como complemento em forma de serviço, logo entendemos que produtos
também podem ser bens intangíveis, o Kotler classifica produtos em bens físicos,
serviços, organizações, informações e ideias (GARCIA, 2017)
Dentro do Mix de Marketing o preço é o único que produz receitas para a
empresa, o s demais envolvem custos, e por esse motivo deve ser olhado bem de
perto, pois dele dependem os resultados da empresa, e quando se fala em “preço”
devemos levar em conta além do valor monetário em si, o valor que o consumidor
atribui ao produto, como credibilidade ou preferência (GARCIA, 2017)
Com a terminologia praça, entende -se como distribuição, ou seja depois de
desenvolver um produto de qualidade e definir o preço dele, a empresa precisa
pensar e planejar como será feita a distribuição desse produto, para que ele esteja
no lugar certo e seja acessível ao cliente (GARCIA, 2017).
Promoção que também é chamado de comunicação, o último “P” do Mix de
Marketing, tem a finalidade de completar esse composto para facilitar a chegada do
produto às mãos do consumidor e por meio da comunicação as organizações
procuram persuadir, informar e lembrar os consumidores de seus produtos/serviços,
e é através dela que empresa constrói
relacionamento com o cliente e a principal função da promoção é posicionar a
marca na memória do cliente (GARCIA, 2017). 
 
2.1.3 Os 4p’s: produto, preço, praça e promoção
Os produtos Nestlé, é uma empresa mundial, busca sempre a fazer uma
pesquisa de mercado para entender o que o consumidor precisa e adequar o seu
produto e a sua estratégia de marketing em satisfazer desejos.
8
 No “preço” a Nestlé tem investido constantemente em tecnologia e qualidade
para aumentar o valor agregado dos seus produtos (EXPANSION, 2015).
Em “Praça” a Nestlé está presente na maior parte do território nacional,
inclusive há um programa que chama Supermercado Flutuante, onde a Nestlé
investi cerca de um milhão de reais para atender as comunidades ribeirinhas do
Amazonas, buscando com isso conquistar mais clientes (GLOBO, 2010).
 Em “Promoção” a Nestlé mantem diversos canais para aumentar o contato
com o consumidor, como o blog Nestlé, os canais de contato telefônico, e também
as mídias sociais, osenhor Tom Buday, líder mundial em marketing e comunicação
da Nestlé disse em uma entrevista “Produzimos cerca de 1.500 peças de conteúdo
social em todo o mundo todos os dias.”, isso mostra a preocupação da empresa em
se fazer lembrar pelo cliente. (EXPANSION, 2015b).
A Nestlé tem produtos voltados a todos os públicos, de todas as faixas
etárias, das classes A até D.
2.1.4 ANÁLISE DO AMBIENTE DE MARKETING
Depois de entender o que é o Marketing, podemos falar sobre ambiente de
Marketing, que é formado pela união de forças externas, que é o macroambiente e
forças internas que é o microambiente, que interferem direta ou indiretamente nas
decisões e nos resultados da empresa (GARCIA, 2017).
O Macroambiente constitui as forças que a empresa não pode controlar, ou
seja, é referente ao ambiente externo da organização e o gerente de marketing deve
estar sempre atento ao cenário do mercado para analisar, avaliar e prevenir um
impacto negativo, da mesma forma que deve estar atento para enxergar
oportunidades de mercado (GARCIA, 2017).
O Microambiente constitui as forças que a empresa pode controlar, como por
exemplo ela mesma, seus recursos e sua administração desenvolvendo um trabalho
minucioso para integrar todas as partes que constituem a empresa ressaltando a
importância de cada uma delas, outro exemplo de força do microambiente são os
clientes à medida que a organização procura conhecer e entender o que eles
precisam (GARCIA,2017)
2.1.5 MACROAMBIENTE E MICROAMBIENTE
Com a inovação do produto Farinha Láctea pode ser vendida na lata e no
refil, ela pode ser encontrada na versão “pocket” saches de 30g que seria uma
9
porção única. Falando sobre as Forças culturais e sociais (socioculturais), pode ser
definida como as preferencias e hábitos que as pessoas tem, a decisão de compra é
direcionada para determinado produto e/ou serviço em detrimento de outro.
As pessoas compram quando os produtos correspondem aos pontos que são
importantes para elas na hora do consumo. (GARCIA, 2017).
2.1.6 ANÁLISE SWOT DA FARINHA LÁCTEA NESTLÉ- MEL
Análise SWOT é uma ferramenta estratégia utilizada para conhecer melhor a
organização e seu ambiente e a partir dela os empresários conseguem encontrar os
elementos-chave para o negócio (GARCIA, 2017), a Análise SWOT, cita as
principais forças e fraquezas da empresa, bem como descreve as oportunidades e
ameaças que surgem ao novo produto.
Forças: experiência e profundo conhecimento do setor; posicionamento da
empresa no mercado; estratégia de marketing para o novo produto; novo sachê com
dose única.
Fraquezas: a dificuldade em reposicionar o produto que antes era visto como
um mercado de alimentação infantil; criação de uma linha de produção, gerando
novos custos.
Oportunidades: novo produto abrangendo mais uma classe de consumidores,
atingindo assim seu publico alvo; perfil de consumidor que busca produtos
saudáveis.
Ameaças: empresas concorrentes simulares e a guerra de preços com os
concorrentes.
2.1.7 ANÁLISE DA CONCORRÊNCIA
Para que o plano de marketing esteja completo, é importante que a
concorrência seja analisada, porque ela representa qualquer oferta rival, real ou
potencial que a feita o público -alvo, e pela abordagem de mercado citada por Kotler,
concorrentes são empresas que atendem às mesmas necessidades dos clientes
(GARCIA, 2017).
Michael Porter identificou cinco forças competitivas que determinam as forças
que envolvem a concorrência, uma delas diz respeito a intensidade de disputa entre
10
os concorrentes (GARCIA, 2017). 
Nestlé já é uma marca estabelecida no mercado e tem concorrentes, o que aumenta
e muito a disputa, podendo gerar uma guerra de preços e uma disputa pela fatia do
mercado que o novo produto alcançará. 
Relacionando com as três formas genéricas de elaboração de estratégias de
Michael Porter, a utilizada será a diferenciação do produto, tanto na qualidade
quanto no design (GARCIA, 2017) 
2.1.8 NOVO PRODUTO
O Novo Produto é a Farinha Láctea Nestlé - Mel.
O diferencial dele é que acrescenta o toque de mel, trazendo mais doçura e
os benefícios que o mel possui, conta com as vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B6, C e
vitamina H, além dos sais minerais também estão presentes cálcio, fósforo, ferro,
enxofre, potássio, selênio, auxilia no fortalecimento do sistema imunológico e
contribui para a digestão, tornando o produto ainda mais saudável para todas as
idades, e agora ainda conta com a versão pocket que são saches de 30g – dose
única. (COORPORATIVO NESTLÉ)
A Farinha Láctea Nestlé Mel chega para adoçar as refeições e traz a grande
inovação de direcionamento não só para crianças, mas para os consumidores
adultos, pode ser incluída a uma vitamina ou salada de frutas.
Farinha Láctea Nestlé Mel é dirigida para todos os públicos, da classe A até a D,
para os públicos: desde bebês até adultos.
2.1.9 Público-alvo
O produto Farinha Láctea Nestlé Mel é destinado as crianças e adultos, como
complemento da sua alimentação, rico em vitaminas, com o objetivo uma vida
saudável. Fatores culturais, sociais, pessoais e psicológicos influenciam na forma
como o consumidor se comporta e alguns casos, pode determinar sua compra. 
A família ajuda a formar a percepção que a criança tem do mundo, e essa
influência se estende à maturidade. Podemos encontrar exemplos na
escolha dos adultos de determinada marca de margarina porque a
consumiram durante o crescimento (os pais compravam). Os indivíduos es
tão cercado s por grupos de referência, que age m como guia de comporta
mento. Os grupos de referência podem ser uma influência primária e direta
(por exemplo, colegas de trabalho, de sala de aula) ou ter uma in fluência
indireta ou secundária (como celebridades da cultura popular e da mídia).
Uma pessoa pode se identificar com uma classe social, e os valores dessa
11
classe podem influenciar seu comportamento. (G ARCIA, 2017). 
Existem cinco papéis de decisão na hora de adquirir um produto, sendo eles,
iniciador que é quem identifica a necessidade da compra, o influenciador é o
formador de opinião, ou seja quem influencia a decisão da compra de outro
indivíduo. O terceiro papel é o decisor é quem realmente define se a compra será
feita e qual o produto, temos também o comprador é o que faz o orçamento e a
operação da compra propriamente dita e por último o usuário que é quem vai utilizar
o produto adquirido. (GARCIA, 2017). 
 
2.1.10 Objetivos de marketing
 O objetivo de marketing é aumentar a quantidade de unidades produzidas
em 230%, partindo de um milhão de unidades no mês de lançamento, chegando a
três milhões e trezentas unidades produzidas em dezembro de 2019 e sendo
efetivamente vendidas para o consumidor.
Figura 1 — Unidades produzidas
Fonte: PRISCILA VASCONCELOS
12
A estimativa é que a produção comece com um milhão de unidades do
produto, e no horizonte de tempo de dois anos vá aumentando gradativamente a
quantidade de unidades produzidas em cem mil por mês, essa produção mostra
uma projeção de ganhos.
2.1.11 Distribuição
A Farinha Láctea Nestlé-Mel será distribuída por canais já existentes, redes
de supermercados varejistas e atacadistas, drogarias, entre outras, tentando atingir
os consumidor de todas as regiões para terem acesso ao produto.
2.1.12 Promoção – comunicação
Os veículos utilizados para essa divulgação serão as redes sociais como o
site da Nestlé, facebook da empresa, pela mídia nos canais de televisão, nas rádios,
e revistas de alimentações que ajudam a compor a saúde.
13
3 CONTABILIDADE
3.1 CONCEITO DE CONTABILIDADE
Para entender o que estuda a contabilidade é importante verificar qual o seu
conceito, que segue abaixo:
A contabilidade é a ciência que estuda e pratica as funções de orientação,
controle e registro relativas à administração econômica (Congresso
Brasileiro de Contabilidade, 1924). A contabilidade, na sua condição de
ciência social, cujo objeto é o patrimônio, busca, por meio da apreensão, da
quantificação, da classificação, do registro, da eventual sumarização, da
análise e do relato dasmutações sofridas pelo patrimônio da entidade
particularizada, a geração de informações quantitativa s e qualitativas sobre
ela, expressas tanto em termos físicos quanto monetários (N BC -T-1,
aprovada p elaResolução CFC nº 785, de julho de 1 995) ( SANTOS, 2012)
.
Para uma maior compreensão dos conceitos apresentados, é possível dividi-
los em três funções distintas que a contabilidade exerce: orientação, controle e
registro. Por orientação entende-se a elaboração de relatórios contábeis, que por
meio destes é informada a situação econômica e financeira da entidade. Com isso
podemos concluir que temos a essência da contabilidade, pois seu objetivo é o
fornecimento de informações uteis.
O segundo conceito é o controle, que pode-se constituir de processos pelos
quais a administração é informada de que a entidade está agindo d e acordo com os
planos e as políticas anteriormente estabelecidas.
E por fim, o registro, que é a análise e a classificação dos fatos, a
escrituração e o arquivo dos documentos gerados pelos fatos. Pois para que
possam existir controle e orientação é de extrema importância o que acontece
dentro de uma entidade, como os fatos econômicos e financeiros, sejam
devidamente registrados. (SANTOS, 2012)
3.1.1 Objeto da contabilidade
Para saber o que é objeto da contabilidade, primeiro devemos saber o que é
necessário controlar e registrar que é o patrimônio das entidades, sejam elas
pessoas físicas ou jurídicas, com ou sem fins lucrativos. Podemos definir patrimônio
como os conjuntos de bens, direitos e obrigações de uma entidade. Para melhor
14
entendimento vamos nos aprofundar mais nos conceitos dos termos citados acima.
(SANTOS, 2012). 
Bem pode ser entendido como tudo o que possa ser avaliado em dinheiro, que
satisfaça uma necessidade, e podem ser de dois tipos, os bens materiais e bens
intangíveis, segue abaixo a definição:
-Bens materiais, corpóreos ou tangíveis: são aqueles que têm existência
física, por exemplo, maquinas, dinheiro, caminhões.
- Bens imateriais, incorpóreos, intangíveis: São abstratos, não tem
existência física, como marcas, patentes, ponto comercial. (SANTOS 2012)
 
3.1.2 Balanço patrimonial
Em relação ao Balanço Patrimonial (BP) podemos dizer resumidamente que
nele são apresentados os componentes patrimoniais, que de forma simplificada
pode ser representado da seguinte forma, de um lado temos os Bens + Direitos e do
outro temos as Obrigações (SANTOS, 2012).
 
3.1.3 Demonstração do resultado do exercício (DRE)
 A DRE surge em função da dinâmica das atividades desenvolvidas pelas
empresas entre a data de um balanço patrimonial e a de outro, assim podemos
definir que a DRE é um demonstrativo contábil, onde das receitas subtraem -se as
despesas e obtém-se o resultado do exercício, sendo positivo podemos dizer que
gerou lucro com as receitas superando as despesas ou pode ser negativo, nesse
caso a organização teve prejuízo pois as despesas foram maiores do que as
receitas. Diferente do balanço patrimonial a DRE é uma demonstração contábil
dinâmica, que mostra qual é a situação econômica e financeira d e uma empresa em
determinado período (SANTOS, 2012). 
 
3.1.4 Demonstração do Fluxo de Caixa (DFC)
 A Demonstração dos Fluxos de Caixa (DFC), a partir de 01/01/2008,
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passou a ser um a demonstração obrigatória, conforme estabeleceu a lei 11.638/07,
que alterou a l ei 6.404/76. Assim tornou-se uma demonstração contábil obrigatória a
DFC, e o Brasil passou a seguir a orientação do International Accounting Standards
Boards (Labs), sendo ele o órgão que estabelece as normas internacionais de
contabilidade e o órgão normatizados das práticas contábeis americanas intitulado
Financial Accounting Standards Boards (Fabs), envolvendo-se nas práticas dos
principais mercados financeiros internacionais. Então podemos definir a DFC como
um demonstrativo contábil que explica as modificações ocorridas no saldo das
disponibilidades da empresa em um determinado período, por meio da
demonstração dos flux os de recebimento, registros a débitos sendo aumento, e de
pagamentos, registrados a crédito como reduções da conta caixa (SANTOS, 2012,).
 
3.1.5 Investimento necessário
- Esta seção oferecerá uma visão financeira da Nestlé em relação ao novo
produto.
 - O investimento inicial será de R$ 12.315.000,00 e segue abaixo o DRE:
Figura 2 — Demonstrativo de resultado do exercício (DRE)
Fonte: PRISCILA VASCONCELOS
Depois de elaborar o DRE podemos notar que com a receita bruta de
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R$9.950.000 derivado das vendas de um milhão de unidades do produto ao valor de
R$9,95, depois de verificar a quantidade de gastos e projetar eles, terminamos com
o Resultado do Exercício no valor de R$952,908,10 que representa 9,57% do valor
da Receita Total. 
3.1.6 Projeções financeiras
Abaixo segue a previsão de custos e de vendas no período de seis meses:
Figura 3 — Custo direto x faturamento 
Fonte: PRISCILA VASCONCELOS
De acordo com essa projeção é possível notar que o faturamento do período
de seis meses é de R$14.925,000. Como dito no item acima, o investimento
necessário é de R$12.315,000, de acordo com isso o ponto de equilíbrio de vendas
do valor de R$9,95, acontece no mês de abril de 2018, quando o faturamento chega
ao valor de R$ 12.935,000 para isso é necessário ser vendido 1.300,00 unidades.
3.1.7 Controle
O acompanhamento do cumprimento das metas será feito a cada seis meses,
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e a primeira
revisão será em junho de 2018. Serão monitoradas as receitas e as despesas
mensais para verificar se estão de acordo com o estimado, assim como serão feitas
pesquisas para verificar a aceitação ao novo produto e a satisfação do cliente.
Segue abaixo um gráfico que mostra o faturamento esperado no decorrer de
seis meses e o faturamento.
Figura 4 — Faturamento estimado x faturamento real
Fonte: PRISCILA VASCONCELOS
Com base nos resultados é possível perceber que existe uma diferença entre
o faturamento esperado e o real, no valor de R$ 5.970.000, com posse desses
dados a equipe de marketing desenvolverá planos de contingencia para diminuir o
custo do produto e ao mesmo tempo aumenta a campanha de publicidade e ainda
vendendo com desconto para o varejo evitando que os produtos fiquem parados no
estoque, investindo em comunicação para descobrir o real fator que acarretou na
diminuição das vendas e com isso adequar o plano para que seja efetivo.
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4 ESTATÍSTICA APLICADA
 
4.1 Conceito
A estatística está presente em nosso cotidiano, mesmo que de forma indireta,
quando assistimos ao jornal por exemplo onde são apresentados gráficos que nos
auxiliam a entender determinado tema, a palavra “ estatística” foi sugerida pelo
alemão Gottifried Achemmel e é associada a palavra latina status (Estado) (SILVA,
2012).
De acordo com Der valmar, é possível distinguir duas concepções para a
palavra “estatística”. No plural, “estatísticas” indica qualquer coleção de
dados quantitativos ou, ainda, ramo da matemática que trata da coleta, da
análise, da interpretação e da apresentação de massa de dados numéricos.
Assim, por exemplo, as estatísticas demográficas referem-se aos dados
numéricos sobre o quantitativo de nascimentos, falecimentos, matrimônios,
desquites etc. As estatísticas econômicas estão relacionadas aos dados
numéricos como emprego, produção, vendas e com ou trás atividades
ligadas aos vários setores da vida econômica. No singular, “estatística ”
indica a atividade humana especializada, ou um corpo de técnicas, ou ainda
uma metodologia desenvolvida para a coleta, a classificação, a
apresentação, a análise e a interpretação de dados quantitativos e a
utilização desses dados para a tomada de decisões. Estatística é um
conjunto de métodos e processos quantitativos que serve para estudar e
medir os fenômenos coletivos. (SI LVA, 2012, f.10.).
4.1.1 Importância da Estatística
Com a globalização e o desenvolvimento humano, temos percebido muitas
oportunidades e também muitos problemas que se espalham pelo mundo,com o
estudo da estatística é possível ajudar cientistas, pesquisadores e etc. a encontrar
novas possíveis soluções. Além de que é fundamental para as empresas, por
exemplo para realizar uma análise do público alvo, da segmentação do mercado, ou
mesmo para verificar o índice de aceitação de determinado produto/serviço. O
método estatístico trabalha com informações, associando os dados encontrados ao
problema, mostrando um caminho referente a como e o que coletar para analisar e
chegar a conclusões a partir de todos os dados coletados, de um a forma que outras
pessoas possam entender (SILVA, 2012).
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4.1.2 Séries estatísticas
Para compreender o que são séries estatísticas, segue a definição:
Uma série estatística define -se como qualquer tabela na qual haja
distribuição de um conjunto de dados estatísticos em função da época, do local o u
da espécie. Ou, ainda, no sentido mais amplo, série é uma sucessão de números
referidos a qualquer variável. Caso os números expressem dados estatísticos, a
série será chamada de série estatística. (SILVA,2012)
Para apresentar as séries estatísticas são utilizadas tabelas, e as séries são
divididas em dois grupos que são séries homógrafas onde há variação discreta ou
descontínua na variável descrita, e as séries retrógradas que são aquelas que o
fenômeno apresenta gradações ou subdivisões onde embora seja fixo ele varia em
intensidade, um exemplo é a distribuição de frequência (SILVA, 2012).
4.1.3 Estatísticas de vendas Nestlé 
Crescimento orgânico de 2,6%, com 1,8% de crescimento real e 0,8% de
variação de preços. As vendas totais reportadas caíram 0,4% para 65,3 bilhões de
francos suíços (9M-2016: 65,5 bilhões de francos suíços), devido a desinvestimentos
líquidos de 2,6% (principalmente em razão da criação da joint venture Froneri) e aos
efeitos da taxa de câmbio negativa de 0,4%. O crescimento orgânico foi de 0.8% nos
mercados desenvolvidos e 5,1% nos mercados emergentes. Orientação de vendas
para 2017, e agora esperam por crescimento orgânico para o ano em torno do nível
do período de nove meses. A margem de lucro operacional subjacente para 2017
deverá melhorar ao menos 20 pontos-base nas moedas constantes, em linha com
as expectativas. Iniciativas de economias estruturais estão progredindo mais rápido
do que planejado inicialmente, levando a um aumento adicional de 400-500 milhões
de francos suíços nas despesas de reestruturação e despesas relacionadas em
2017. Como resultado, da margem de lucro operacional diminuirá 40-60 pontos-base
nas moedas constantes.
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Figura 5 — Vendas Nestlé
Fonte: Nestlé
Mark Schneider, CEO da Nestlé: “Nossos resultados de vendas para o
período de nove meses estão em linha com nossas expectativas
comunicadas em julho”.
O crescimento orgânico das vendas continuou a se beneficiar do crescimento
de volume resultante da liderança no setor, o que ilustra a capacidade de inovar e
atender às demandas dos consumidores. A variação de preços permaneceu estável.
A Zona AOA apresentou melhorias no crescimento orgânico. Como esperado, a
Europa Ocidental voltou a ter crescimento orgânico positivo, com contribuições
significativas de café e confectionery.
 Outras oportunidades de melhoria de margens, o que resultará no aumento
das despesas de reestruturação e despesas relacionadas em 2017.
Consequentemente, agora esperam que margem de lucro operacional diminua 40-
60 pontos-base. O desenvolvimento da margem de lucro operacional está
inteiramente em linha com expectativas para 2017”.
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5 CONCLUSÃO
O PIM é um modelo de trabalho que busca inserir o aluno nas práticas
gerenciais fundamentadas nos conhecimentos teóricos adquiridos em sala de aula,
com caráter prático para complementar o processo de ensino durante o curso.
O trabalho foi apresentado o quão essencial uma empresa estar alinhada com
o seu plano de marketing, conhecer a fundo seu público alvo. A Nestlé investi em
alta tecnologia para que os consumidores favorecem os produtos, oferecendo-os
com qualidade, desempenho com características inovadoras. Além da oferta de
produtos desenvolvidos com conceitos de nutrição, saúde e bem-estar, a Nestlé
promove comunicação transparente e responsável por meio da veiculação de
informações capazes de encorajar e permitir escolhas conscientes em relação à
alimentação. Concluímos que o plano da empresa foca na venda onde estão
preocupadas com a necessidade de transformar seu produto em dinheiro, e no
marketing em satisfazer as necessidades do consumidor.
A contabilidade é importante na tomada de decisões estratégicas, previsão
financeira, controle de custos de produção e controle de desperdício, aumentando
assim o lucro da empresa, entre outros.
E por último a estatística aplicada que emprega métodos para a coleta,
organização, descrição, analise e interpretação de dados para a tomada de decisões
em ambientes de incertezas e variações. Descrevemos os reportes de vendas da
Nestlé no ano de 2017.
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https://expansion.mx/emprendedores/2015/08/19/nestle-revela-su-estrategia-de-
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monta-supermercado-flutuante-na-amazonia.html. Acesso em: 10 mai. 2021.
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https://corporativo.nestle.com.br/media/pressreleases/nestl%C3%A9-%C3%A9-
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Disciplina (Fundamentos de marketing ) - , Editora Sol, 2017.
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