Situação atual da bovinocultura de corte

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Situação atual da bovinocultura de corte
Bovinocultura americana → Confinamento
Bovinocultura brasileira → Pastagem
Litoral nordestino: Terras férteis utilizadas na lavoura de cana de açúcar.
● Criação subsistência: criação para consumo próprio.
Minas Gerais: Abastece São Paulo e Rio de Janeiro.
● Queimadas, rotação de pastagem.
Campos do Sul: Melhores condições climáticas
● Começo do século XX até a 1° guerra mundial.
● Frigoríficos estrangeiros: exportação de carne na Europa.
Aumento das áreas de pastagens: SP, GO e MT
Nelore → Raça extremamente rústica e resistente a condições ruins.
O crescimento de gado na Amazônia
Por quê?
- Mercados e cadeias produtivas bem organizadas e ausência de mercado para
produtos agrícolas.
- Boa qualidade de pasto e resistência contra espécies invasoras.
- Alta produtividade da pastagem pelo processo de mineralização de nutrientes
da floresta
- Baixo preço da terra, etc.
- Crédito rural, baixa aplicação do código florestal, exploração ilegal de madeiras.
A taxa de desfrute mede a capacidade do rebanho em gerar excedente, ou seja,
representa a produção (em @ ou cabeças) em um determinado espaço de tempo em
relação ao rebanho inicial. Quanto maior a taxa de desfrute, maior a produção interna
do rebanho.
Área de preservação permanente (APP)
Áreas naturais intocáveis, com rígidos limites para exploração, ou seja, não é
permitida a exploração econômica direta.
- Proteção das margens dos rios (30 a 500 metros).
- Proteção de lagoas (30 a 100 metros).
- Nascentes de água (50 metros).
- Morros com mais de 45 ° de inclinação.
- Outros.
Programa de regularização ambiental (PRA) e cadastro ambiental rural (CAR)
➔ Programa de regularização ambiental: conjunto de ações a serem desenvolvidas
por proprietários e parceiros rurais para adequar e promover a regularização
ambiental.
➔ Cadastro ambiental rural: conjunto de informações georreferenciadas do imóvel,
com delimitação das APP, RL, remanescentes de vegetação nativa e outras com
objetivo de traçar um mapa digital a partir do qual são calculados os valores
das áreas para diagnóstico ambiental.