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ATIVIDADE 2 (A2) Sistemas de Produção · Pergunta 1 Vamos analisar agora dois tipos de produções, uma de colchões e outra de salgados para festas. A fábrica de colchões vende seu produto o ano todo, nesse produto o gestor consegue fazer previsão de venda com os dados históricos e situações de mercado. A fábrica de salgados vende seus produtos após o pedido de clientes, ou seja, não produz antes de vender. Considerando a situação mencionada e os conceitos sobre produção, analise as afirmativas a seguir. I. A fábrica de colchões consegue manter níveis de estoque de matéria-prima e produto acabado, cumprindo assim os prazos de entrega. II. Na fábrica de salgados, a manufatura é enxuta e o sistema produtivo é puxado. III. A fábrica de colchões possui manufatura enxuta e a produção é empurrada. IV. A fábrica de colchões possui manufatura tradicional e a produção é empurrada. Está correto o que se afirma em: Resposta Selecionada: I, II e IV, apenas. Resposta Correta: I, II e IV, apenas. Comentário da resposta: Resposta correta. A alternativa está correta, pois a fábrica de colchões consegue manter níveis de estoque de produto acabado, ou seja, produz refrigerantes e quando o cliente realiza a compra, a indústria já consegue entregar seus produtos. Também mantém estoque de matéria-prima e estoque em processo. Já a produção de salgados só inicia a partir do momento da venda concretizada, pois não consegue fazer previsões pelo fato de serem produtos customizados. Insumos são comprados somente após o pedido confirmado e a produção é iniciada sempre a partir do pedido. · Pergunta 2 Leia o excerto a seguir. Patrícia é gestora em uma indústria de ração animal situada no interior de Goiás. Durante o processo produtivo ela identificou custo elevado no estoque e produção, decorrente de problemas gerados na entrada de matéria-prima. A solução foi reduzir o estoque aplicando práticas enxutas. Para manter a quantidade necessária de estoque, Patrícia implantou a metodologia Kanban, uma ferramenta utilizada para o melhoramento do sistema produtivo. Considerando a situação apresentada, assinale a alternativa que apresenta a forma como a metodologia Kanban pode ser classificada. Resposta Selecionada: Técnica aplicada por meio de sistemas visuais onde as demandas são sinalizadas e os responsáveis por essas demandas tomam as decisões necessárias. Resposta Correta: Técnica aplicada por meio de sistemas visuais onde as demandas são sinalizadas e os responsáveis por essas demandas tomam as decisões necessárias. Comentário da resposta: Resposta correta. A alternativa está correta, pois um sistema de produção Kanban utiliza cartões e gestão visual para controlar o movimento de materiais entre centros de trabalho. Uma gestão organizada, onde o sistema produtivo é controlado por cartões e/ou anotações em quadro. · Pergunta 3 Leia o excerto a seguir. O Toyotismo é um sistema nipônico de produção de mercadorias, com vista à flexibilização na fabricação de produtos. Este modelo produtivo foi desenvolvido entre 1948 e 1975 nas fábricas da montadora japonesa de automóveis Toyota, neste momento práticas enxutas, começaram a ser implementadas no sistema produtivo. BEZERRA, J. Toyotismo. Toda Matéria: conteúdos escolares. 22 mar. 2019. Disponível em: <https://www.todamateria.com.br/toyotismo/>. Acesso em: 20 ago. 2019. Considerando o modelo produtivo apresentado por Eiji Toyoda e Taiichi Ohno, analise as afirmativas a seguir e assinale V para a(s) Verdadeira(s) e F para a(s) Falsa(s). I. ( ) Elementos apresentados por Henry Ford sobre produção em massa que contribuem para o desenvolvimento do sistema produtivo das fábricas Toyota. II. ( ) As práticas enxutas implementadas por Taiichi Ohno estão baseadas na preocupação com o desperdício e no arranjo físico do local de trabalho. III. ( ) Nesse modelo, a necessidade de ampliar a quantidade de matéria-prima no estoque é o que determina o que será distribuído aos clientes. IV. ( ) Nesse modelo idealizado e implantado por Eiji Toyoda e Taiichi Ohno, há um grande volume na produção e pouca diversidade de produtos. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta. Resposta Selecionada: F, V, F, F. Resposta Correta: V, V, F, F. Comentário da resposta: Sua resposta está incorreta. A alternativa está incorreta, pois nesse modelo o objetivo é não acumular estoques de matéria-prima, sendo que a demanda é que determina o que será distribuído aos clientes. Nesse modelo idealizado e implantado por Eiji Toyoda e Taiichi Ohno não há um grande volume na produção, produz apenas o que será consumido com a diversidade de produtos. · Pergunta 4 Leia o texto a seguir. Segundo Moreira (2008), um sistema de produção Kanban utiliza cartões e gestão visual para controlar o movimento de materiais entre centros de trabalho. Esses cartões podem ser divididos pelas cores verde, e neles encontramos informações como nome do produto, código do produto e a quantidade que precisa ser fabricada. MOREIRA, D. Administração da Produção e Operações . São Paulo: Cengage Learning, 2008. [1] Fonte: Elaborado pela autora. A seguir, considerando a funcionalidade do cartão Kanban, avalie a imagem e associe as duas colunas, relacionando as cores e sua funcionalidade . ( 1 ) Verde ( 2 ) Amarelo ( 3 ) Vermelho ( ) Utilizado para indicar o estoque de segurança. ( ) Utilizado para indicar o nível de estoque máximo. ( ) Utilizado para identificar a quantidade mínima do estoque. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dessa classificação. Resposta Selecionada: 2, 1, 3. Resposta Correta: 2, 1, 3. Comentário da resposta: Resposta correta. A alternativa está correta, pois o cartão verde é utilizado para star da produção ou para indicação de nível de estoque máximo, o amarelo é um indicativo de estoque de segurança e o vermelho indica o estoque mínimo. · Pergunta 5 Leia o excerto a seguir. Um planejamento empresarial é importante por diversos fatores, entretanto, podemos destacar o que seriam chamados por “fatores essenciais”, por exemplo, o senso de direção, a maximização da eficiência e redução dos impactos ambientais. Podemos dizer que no geral existem três níveis de planejamento empresarial: estratégico, tático e operacional. BEZERRA, F. Planejamento Estratégico, Tático e Operacional. Portal Administração . 26 jul. 2014. Disponível em: <https://www.portal-administracao.com/2014/07/planejamento-estrategico-tatico-operacional.html>. Acesso em: 20 ago. 2019. Visando o conceito relacionado ao planejamento empresarial, associe as duas colunas, relacionando os três níveis de planejamento com os seus respectivos enfoques. ( 1 ) Planejamento estratégico. ( 2 ) Planejamento tático. ( 3 ) Planejamento operacional. ( ) As ações são pensadas a curto prazo. ( ) As ações são pensadas a médio prazo. ( ) As ações são pensadas a longo prazo. A partir das relações feitas anteriormente, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dessa classificação. Resposta Selecionada: 3, 2, 1. Resposta Correta: 3, 2, 1. Comentário da resposta: Resposta correta. A alternativa está correta, pois o planejamento estratégico é aquele onde as ações são pensadas a longo prazo e o PCP avalia os dados de vendas de acordo com as previsões. O planejamento tático é aquele realizado a médio prazo, onde a programação da produção é realizada e o planejamento operacional a curto prazo, onde as ações de acompanhamento e controle são executadas. · Pergunta 6 Leia o texto a seguir. É comum empresas apresentarem erros durante todo o processo produtivo. Para minimizar os problemas é necessário aplicar métodos que forneçam suporte e integre todas as atividades e setores. Duranteos séculos muitas melhorias foram implantadas, como o uso da tecnologia, cartões ou quadros para anotações, para garantir a eficiência e reduzir a margem de erro durante os processos. A partir do apresentado, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas. I. Um desses sistemas se chama Kanban, ferramenta que tornar mais fácil a detecção e correção de possíveis defeitos em produtos acabados e problemas nos processos, tanto de fabricação quanto de entregas. POIS II. O sistema Kanban é responsável por centralizar o trabalho de uma equipe onde todos olham para o quadro no qual estão as anotações de todo o processo produtivo e, assim, as tarefas são realizadas com eficiência. A seguir, assinale a alternativa correta. Resposta Selecionada: As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II não é uma justificativa correta da I. Resposta Correta: As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I. Comentário da resposta: Sua resposta está incorreta. A alternativa está incorreta, sendo as asserções l e ll verdadeiras pois o Kanban é uma palavra japonesa e pode ser entendido como sendo “cartão” ou “sinalização” que são utilizados como uma forma de gestão visual e tem como objetivo organizar os fluxos de produção das empresas. · Pergunta 7 Leia o excerto a seguir. Ter um mix de produto é essencial para uma empresa que trabalha com produtos variados. O gestor da empresa precisa decidir quais produtos serão produzidos, a quantidade, determinar uma fila de produção de acordo com os prazos de entrega dos pedidos, saber a eficiência do processo produtivo, definir as metas produtivas, enfim, controlar todas as atividades referentes ao processo produtivo. Analisando o fragmento de texto exposto, assinale a alternativa correta. Resposta Selecionada: O setor de PPCP é responsável por realizar essa atividade. Resposta Correta: O setor de PPCP é responsável por realizar essa atividade. Comentário da resposta: Resposta correta. A alternativa está correta, pois muitos autores consideram o PPCP como cérebro das organizações. Esse setor é responsável por realizar o planejamento e acompanhamento de todas as atividades realizadas dentro e fora da empresa. · Pergunta 8 Leia o excerto a seguir. Na linha de produção têxtil, o retrabalho e a falta de interação entre os setores são os principais inimigos do processo produtivo, que na indústria do vestuário tem início no setor de planejamento, segue para o setor de criação, passa para a execução e assim por diante. Para que uma organização tenha sucesso, é primordial a colaboração de funcionários capazes de planejar, programar e controlar o que se produz. Adaptado de MING, W. C. Linha de produção têxtil: layout e balanceamento. Audaces . Disponível em: <https://www.audaces.com/linha-de-producao-textil-layout-e-balanceamento/>. Acesso em: 20 ago. 2019. Considerando a situação mencionada e as funções de um profissional responsável pelo setor de PPCP, analise as afirmativas a seguir. l. Um analista de PPCP é responsável por elaborar e analisar o plano de produção. ll. Um analista de PPCP é responsável por conferir e liberar as ordens de produção. lll. Um analista de PPCP é responsável por elaborar as fichas técnicas e analisar o plano de produção. lV. Um analista de PPCP é responsável pela compra e escolha dos acessórios e matéria-prima. Está correto o que se afirma em: Resposta Selecionada: I, II, lll e IV. Resposta Correta: I e II, apenas. Comentário da resposta: Sua resposta está incorreta. A alternativa está incorreta, pois um analista de PPCP não é responsável por elaborar as fichas técnicas, já que essa responsabilidade cabe ao setor de desenvolvimento do produto. O PPCP acompanha a compra de acessórios e matéria-prima, porém o setor de compra é o responsável por realizar essa função. · Pergunta 9 Leia o excerto a seguir. Planejamento e organização são fatores decisivos para que uma empresa obtenha resultados positivos perante os colaboradores e clientes. O processo produtivo influencia diretamente na qualidade do produto, no custo e competitividade, portanto, para encontrar soluções durante todo o desenvolvimento de tarefas, o gestor da empresa precisa decidir quais produtos serão produzidos, determinar a fila de produção de acordo com os prazos de entrega, definir as metas produtivas, entre outras tarefas. O PCP planejamento e controle de produção ou PPC planejamento, programação e controle da produção é o setor responsável por compartilhar as informações necessárias em ordem de fabricação. Considerando a importância do PPC no planejamento e controle da produção nas organizações, analise as afirmativas a seguir e assinale V para a(s) Verdadeira(s) e F para a(s) Falsa(s). I. ( ) O PPC interage com os demais setores, acompanhando e controlando todas as atividades referentes ao processo produtivo. II. ( ) As atividades realizadas pelo PPC iniciam na etapa de engenharia e desenvolvimento de produto. III. ( ) As ações que são realizadas desde o momento da criação do produto, venda, chão de fábrica e faturamento, são supervisionadas pelo PPC. IV. ( ) O PPC interage com os demais setores, exceto o setor de desenvolvimento de produto, acompanhando e controlando todas as atividades referentes ao processo produtivo. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta. Resposta Selecionada: V, V, V, F. Resposta Correta: V, V, V, F. Comentário da resposta: Resposta correta. A alternativa está correta, pois a integração e a troca de informações entre PCP e demais áreas da organização é essencial para um bom andamento do processo produtivo e essas informações são essenciais para que os gestores possam tomar decisões relacionadas ao planejamento estratégico, tático e operacional. Todas as ações realizadas são supervisionadas pelo PCP. · Pergunta 10 O modelo Just in time (JIT), “no momento certo”, contribui para o bom funcionamento de toda organização, buscando sempre a melhoria contínua e eliminação de desperdícios em todas as áreas. Nas empresas que seguem esse modelo há um equilíbrio entre a produção, entrada de materiais e o mercado consumidor, produzindo apenas o necessário. Com base no fragmento do texto exposto, assinale a alternativa correta. Resposta Selecionada: O JIT tem como objetivo principal trabalhar com zero desperdícios, e na parte operacional busca acelerar os processos. Resposta Correta: Características relacionadas ao processo produtivo é que irão definir a forma de planejamento e o controle da produção. Comentário da resposta: Sua resposta está incorreta. A alternativa está incorreta, pois o JIT tem como objetivo principal trabalhar com zero desperdícios, e na parte operacional busca a qualidade e a flexibilização dos processos. Características relacionadas ao processo produtivo é que irão definir a forma de planejamento e controle da produção, ou seja, irá produzir conforme a demanda e, então, todas as outras atividades serão influenciadas.