ATIVIDADE DE QUIMICA

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Exercícios propostos 
 
01 - (ENEM) A curcumina, substância encontrada no pó amarelo-alaranjado 
extraído da raiz da curcuma ou açafrão-da-índia (Curcuma longa), 
aparentemente, pode ajudar a combater vários tipos de câncer, o mal de 
Parkinson e o de Alzheimer e até mesmo retardar o envelhecimento. Usada há 
quatro milênios por algumas culturas orientais, apenas nos últimos anos 
passou a ser investigada pela ciência ocidental. 
 
 
Na estrutura da curcumina, identificam-se grupos característicos das funções 
 
a)éter e álcool. 
b)éter e fenol. 
c)éster e fenol. 
d)aldeído e enol. 
e)aldeído e éster. 
 
02 - (ENEM) A baunilha é uma espécie de orquídea. A partir de sua flor, é 
produzida a vanilina (conforme representação química), que dá origem ao 
aroma de baunilha. 
 
OH
COH
OCH3
 
 
 
Na vanilina estão presentes as funções orgânicas 
 
a)aldeído, éter e fenol. 
b)álcool, aldeído e éter. 
c)álcool, cetona e fenol. 
d)aldeído, cetona e fenol. 
e)ácido carboxílico, aldeído e éter. 
 
03 - (UFLA MG) Considerando os compostos aromáticos representados pelas 
estruturas abaixo (I, II e III), é CORRETO afirmar que eles correspondem, 
respectivamente, a: 
CH2OH
I
 
 
OH
II
 
 
COOH
III
 
 
a)álcoolamílico, fenol, ácido benzoico 
b)álcool benzoico, álcool benzílico, fenol 
c)álcool benzílico, fenol, ácido benzoico 
d)fenol, álcool benzílico, ácido benzoico 
 
 
04 - (UFPE) A acetona (dimetilcetona, 2-propanona ou propan-2-ona) é um 
composto sintético que também ocorre naturalmente no meio ambiente. É um 
líquido incolor de odor e sabor fáceis de distinguir. Evapora facilmente, é 
inflamável e solúvel em água. O grupo funcional que caracteriza este 
composto é o 
 
a)R – OH b)R – O – R c)R – CH = O d)R – CO – R e)R – NH2 
 
05 - (UFAM) Qual nome que melhor designa o composto abaixo? 
O
OH OH
 
 
 
a)ácido 3-hidroxi-hepta-2,4-dienóico 
b)ácido 5-hidroxi-heptadieno-3,5-óico 
c)ácido 5-hidroxi-hepta-3,5-dienóico 
d)ácido 5-heptenoldióico-3,5 
e)ácido heptanol-5-dieno-2,4-óico 
 
06 - (ACAFE SC)Urtiga é o nome genérico dado a diversas plantas da família 
das urticárias, cujas folhas são cobertas de pêlos finos que, em contato com a 
pele, produz irritação. A substância causadora da irritação possui a fórmula: 
HCOOH.A função química e o nome oficial desse composto, 
respectivamente, são: 
 
a)éter e metanóico 
b)cetona e metanal 
c)álcool e metanol 
d)aldeído e metanol 
e)ácido carboxílico e metanóico 
 
 
07 - (PUC Camp SP) Além de ser utilizada na preparação do formol, a 
substância de fórmula H2CO, tem aplicação industrial na fabricação de 
baquelite. A função química e o nome oficial desse composto são, 
respectivamente, 
 
a)aldeído e metanal. 
b)éter e metoximetano. 
c)ácido carboxílico e metanóico. 
d)cetona e metanal. 
e)álcool e metanol. 
 
08 - (FEI SP) A nomenclatura correta do composto cuja fórmula é dada a seguir 
é: 
 
a)3,4-dimetilexan-5-ona. 
b)3-metil-4-etilpentan-2-ona. 
c)3,4-dimetilexan-2-ona. 
d)3-metil-2-etilpentan-4-ona. 
e)3-sec-butilbutan-2-ona 
 
09 - (UFPEL RS)Pelas regras de nomenclatura dos compostos orgânicos, essa 
substância é identificada como 
 
H3C–CH2–CH=CH–CH=CH–CHO 
 
a)Hepta-2,4-dienal 
b)Hepta-3,5-dienal 
c)Heptan-2,4-dial 
d)Hepta-3,5-dienol 
e)Hepta-2,4-dienol 
 
10 - (FMJ SP) O diacetil, também denominado de butano-2,3-diona, é usado 
como aromatizante sabor manteiga na fabricação de alimentos como a pipoca 
de micro-ondas sabor manteiga. Uma pesquisa recente aponta que esse 
composto pode aumentar o risco da doença de Alzheimer. A fórmula 
estrutural desse composto é: 
 
a) b)
c)
 
d) e)
 
 
 
20 - (UNIRG TO) O ácido 2-hidróxipropanoico, conhecido como ácido 
lático, pode ser obtido a partir da fermentação láctea do açúcar presente no 
leite. A fórmula molecular que representa este ácido é a seguinte: 
 
a)C3H4O2 b)C3H4O3 c)C3H6O2 d)C3H6O3 
 
 
 
 
EDUARDA SANTOS SILVA, 3eg3 tarde