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Universidade Veiga de Almeida Aluna – Clese Vieira Môtinho Matrícula – 20182100412 Professor – Sarquis Disciplina - Qualidade na Produção TRABALHO INDIVIDUAL AVALIATIVO Prezado (a) Aluno (a) Este trabalho tem por objetivo, avaliar os seus conhecimentos pertinentes a conceituação dos assuntos abordados em nossas aulas e como aplicá-los a um determinado contexto e, sendo assim, é de fundamental importância que responda aos questionamentos abaixo utilizando as suas próprias palavras Algumas recomendações: 1) O trabalho deverá ser feito em word e salvo em pdf, para postagem no sistema CANVAS no local apropriado para tal finalidade. 2) A fonte utilizada deverá ser Arial, tamanho 12, espaço simples. 3) Os trabalhos deverão ser postados no CANVAS até 20 de outubro de 2020. Desejo um excelente trabalho e coloco-me a disposição para as dúvidas relativas ao contexto, já o conteúdo, é o que será avaliado e, sendo assim, faz parte do trabalho a interpretação que você fará. 1) A melhoria contínua pode ser obtida por meio do uso de ações corretivas e preventivas. Descreva o propósito das ações corretivas e o das ações preventivas, fornecendo para cada uma dessas modalidades de ações um exemplo de situação em que sua aplicação é recomendada. As ações corretivas são tomadas em cima de algum problema ocorrido e que não traga novos. Ex: Uma empresa no ramo de entrega, troca às entregas de um dos seus clientes. Após receber a reclamação no SAC, a ação imediata é a entrega do produto correto. Como ação corretiva, um novo padrão de inspeção final nos produtos a serem entregues é implantado para que o problema não volte a acontecer. https://uva.instructure.com/courses/14798 As ações preventivas são aquelas que são tomadas antes que o problema hipotético nunca venha ocorrer. Ex: Realização de treinamento da equipe, capacitando para que os colaboradores conheçam os seus processos, constante análise do processo, criando um padrão de qualidade para que os problemas não venham a ocorrer. Outro exemplo bem visível é na área de SST onde seguir as normas vigentes são tão importantes para que um acidente ou doença ocupacional não venha a ocorrer. É uma metodologia baseada o tempo todo na prevenção, através de treinamentos, diálogos e acima de tudo a compreensão de cada colaborador. O envolvimento da equipe, a sinergia é o que faz a prevenção. 2) A) Explique o Ciclo do PDCA, quadrante a quadrante conforme abaixo e em seguida faça a contextualização com a Melhoria Contínua e a Melhoria através da Inovação. Plan (Planejar) – Foca na parte estratégica e seu objetivo é levantar e analisar informações para estabelecer objetivos e metas. Do (fazer) – Nesta fase é onde efetivamente se coloca em prática a execução do Plano de Ação criado. Essa é uma das etapas mais importantes do ciclo e deve ser acompanhada de perto. Assim, as ações serão executadas conforme planejado. Check (Checar) – Nesta fase acontece a verificação do que foi executado e dos resultados obtidos com o plano de ação. Aqui pode ser desenvolvida ao longo da execução do Plano de Ação ou, então, formalmente ao término do mesmo, podendo inclusive envolver pessoas ou grupos externos ao time responsável pela solução do problema. Act (Agir) – Esta fase permite refletir sobre o caminho a ser tomado ao término do ciclo: como será a divulgação dos resultados e do aprendizado adquirido e o que fazer com os eventuais problemas remanescentes. Podemos afirmar que toda organização precisa de melhorias. Algumas empresas já estão próximas dos objetivos que almejam e neste caso podem adotar a melhoria contínua, que deve passar a fazer parte da sua cultura organizacional. Já as empresas que estão se afastando muito do que almejam precisam de melhorias drásticas para atingir as suas metas e neste caso devem utilizar a melhoria através de inovações. B) De acordo com essa perspectiva, coletar dados e definir metas são atividades a serem realizadas, respectivamente, em quais fases? Nas fases Execução e Planejamento. C) Uma certa empresa do ramo de embalagens de aço fornece cerca de 600 milhões de latas por ano totalmente recicláveis para vários fabricantes de produtos alimentícios. Para a implementação do seu sistema de gestão ambiental, foi aplicada a ISO 14001:2015 que segue o ciclo PDCA (Planejar, Desenvolver, Checar, Agir). Neste processo, as atividades de levantamento de impactos ambientais e avaliação de conformidades pertencem a que partes desse ciclo, respectivamente? Justifique a sua resposta Planejamento e Checar. No planejamento realiza o levantamento e análise das informações para estabelecer objetivos e metas. Checar - Nesta fase acontece a verificação do que foi executado e dos resultado obtidos com o plano de ação. Aqui pode ser desenvolvida ao longo da execução do Plano de Ação ou, então, formalmente ao término do mesmo, podendo inclusive envolver pessoas ou grupos externos ao time responsável pela solução do problema. 3) O termo qualidade é um dos temas mais debatidos e difundidos no meio empresarial e no ambiente macroeconômico. Interligados ao conceito de qualidade existem outros, complementares, tais como produtividade, gestão ambiental, competitividade, globalização etc. Nesse contexto, analise as afirmações a seguir. O grande movimento da qualidade teve início, no Brasil, no início da década de 90, em função do cenário econômico na época, e todo e qualquer programa de qualidade tem como foco o cliente PORQUE O conceito primário de qualidade é atender às expectativas implícitas e explícitas do cliente. Analisando essas informações Pergunta-se: a) As afirmativas são falsas ou verdadeira. Nada impede que uma seja falsa e a outra verdadeira (Justifique a sua resposta). São verdadeiras. O termo qualidade é bastante abordado sim no meio empresarial e conceito primário de qualidade está ok. b)A segunda afirmativa justifica a primeira (Justifique a sua resposta). As duas afirmações são verdadeiras e a segunda não justifica a primeira. 4) Relacione os parênteses com as numerações correspondente e dê um exemplo prático para cada uma das dimensões apresentadas abaixo. 1.Desempenho 2.Características 3.Confiabilidade 4.Conformidade 5.Durabilidade 6.Atendimento 7.Estética 8.Qualidade Percebida (3)probabilidade do produto não funcionar ou falhar durante um determinado período de tempo. (5 )vida útil do produto / tempo de uso antes das sua deterioração. (8 )quantidade de informação que o cliente possui sobre o produto ou serviço, podendo o mesmo ser influenciado pela publicidade. (1)características básicas de funcionamento e utilização de um produto. (3 )atributos do produto/serviço que completam o funcionamento básico dos mesmos. (4)o quanto o conjunto do produto e características satisfazem os padrões estabelecidos em projeto. (7)como um produto é percebido pelos sentidos (aparência, textura, som, cheiro e sabor). 5) Escolha duas dimensões da qualidade (estratégicas ou não), relacione- as entre si e crie relações de causa e efeito entre elas e dê exemplos práticos contextualizados com o mercado, tal e qual: “confiança está para credibilidade” A qualidade percebida está diretamente conectada ao desempenho. Quanto melhor o produto ou serviço cumprir seu objetivo, maior será a sua reputação entre seus clientes. Quanto mais alta for fama positiva de uma organização, mais ela terá que realizar a melhoria contínua para assim manter a qualidade do produto ou serviço oferecido. Ex: empresas no seguimento de tecnologia que cada lançamento surge com uma inovação que o cliente identifica a qualidade e faz com que eles continuem comprando o produto, baseado no padrão de qualidade mantido pela organização. A Apple é umexemplo a citar com clientes fieis a marca, graças às melhorias que a empresa sempe realiza a cada produto lançado. 6) Você, em função do tipo de produto/serviço, deve estabelecer uma estratégia de marketing para atingir seu público-alvo. É de seu conhecimento que os bens, de acordo com sua durabilidade e tangibilidade, podem ser classificados em três grupos: bens duráveis, bens não duráveis e serviços. Explique cada um deles e estabeleça pelo menos, quatro diferenças entre produtos e serviços. Bens duráveis – São bens que têm uma vida útil longa e que podem ser usados por diversas vezes. Bens não duráveis – São aquisições para o consumo imediato, usados em curto prazo. Serviço – É uma atividade que tem por objetivo atender a expectativa e necessidades do cliente, não consistindo em bens materiais e seu consumo é imediato à sua produção. item PRODUTOS SERVIÇOS 1. Tangíveis Intangíveis 2. Estocável Perecível 3. Produção e distribuição separados do consumo Produção, distribuição e consumo juntos 4. Transfere propriedade Não transfere 7) Faça uma pesquisa dos seguintes assuntos apresentados abaixo, com ilustrações e suas considerações pessoais. - Manual da Qualidade De acordo com a pesquisa realizada o manual da qualidade é um documento que define o sistema da qualidade de uma organização, servindo como referência para implementação e manutenção deste sistema. Ele também serve como um material educativo, para orientar os colaboradores da empresa sobre essas medidas etem como objetivo: Controle de documentos; Controle de registros; Auditorias internas; Serviços não conformes; Ações corretivas e preventivas; Dessa maneira, o manual da qualidade contribui para o alinhamento das ações do empreendimento a fim de qualificar seus processos e resultados. Para que ele realmente exerça essa função é preciso que seja elaborado de maneira clara e didática. É válido ressaltar que o manual da qualidade não é um documento obrigatório. Contudo, ter esse manual e colocá-lo em prática será muito benéfico para qualquer organização que almeje o crescimento e reconhecimento como uma marca diferenciada. Essa clareza também será favorável para agentes externos que se interessem em averiguar o posicionamento da empresa em relação à qualidade, como auditores, parceiros, investidores, clientes e afins. Identifiquei que o manual da qualidade tem um papel muito importante na implementação de um sistema de qualidade, seja de direcionamento de metas e planejamento, porém este manual deve ser seguido e colocado em prática na organização. Fonte: https://blogdaqualidade.com.br https://www.galvaminas.com.br/blog/conheca-6-novidades-da-construcao-civil/ https://www.galvaminas.com.br/blog/a-importancia-do-seguro-de-obra/ https://www.galvaminas.com.br/blog/a-importancia-do-seguro-de-obra/ - Faça uma ligação entre Ergonomia, Qualidade e Segurança do Trabalho Ambos andam de braços dados, impossível realizarem um estudo ergonômico (AET – Análise ergonômica do Trabalho) sem associar a qualidade e segurança do trabaho. O colaborador que será estudado deve ter um processo organizacional definido, sabendo, por exemplo, qual a sua real função dentro do processo, qual o processo que deve seguir e quais tarefas devem ser elaborados por parte. A ergonomia também mapeia os riscos existentes no ambiente como a condição da temperatura, o nível de ruído, relatividade do ar entre outros aspetos que são voltados para a área de Segurança do trabalho, a fim de definir se estas exposições estão dentro dos aspectos legais com base na NR – 17 e outras normas que sevem como base legal para o estudo. Importante também no estudo da parte de mobiliário, se os equipamentos / mobiliários utilizados pelo colaborador estão de acordo com perfil de cada funcionário e não impactando na produtividade e saúde do profissional. Conclui-se que ambos são importantes para definir um processo adequado de forma que o profissional da empresa tenha conforto em sua atividade e desempenhe um bom trabalho, consequentemente sendo visível no lucro da organização e saúde do colaborador. Fonte – NR 17 e conhecimentos de profissão. - Produtividade x Teoria das Restrições. Após pesquisas realizadas no meu conceiro produtividade é um melhor gerenciamento do tempo, e com isso, conseguir fazer mais tarefas em menos tempo e com maior qualidade. Já a Teoria das Restrições é uma metodologia para identificar o fator limitante mais importante (ou seja, a restrição) que interfere na busca de um objetivo. Em seguida, melhorar sistematicamente essa restrição até que este não seja mais o fator limitante. Na fabricação, a restrição é muitas vezes referida como um gargalo. Em uma linha de processo todas as estapas devem estar equalizada para que todos produzam armonicamente e não cause gargalo no processo. Os setores devem ter a mesma armonia na produção, assim nenhuma equipe fica ociosa na jornada de trabalho. A quantidade de cliente capatado pelo comercial deve ser compatível com a equipe de produção. Percebe-se que a teoria das restrições serve tanto para a gestão de produtos ou serviços. É fundamental a demanda de mercardo com base na produção da empresa. Fonte: You tube - https://www.youtube.com/watch 8) Vimos em nossas aulas, que a melhoria contínua da qualidade, provoca um aumento da produtividade. Explique como o retrabalho devido a falhas de qualidade pode influenciar na queda da produtividade de um processo produtivo? Desperdício de tempo, perdas de clientes, Perda da qualidade e sua influência do retrabalho no rendimento produtivo. Quando os processos não são seguidos da maneira correta e a falta de controle do mesmo faz com que haja mais falhas e a repetição de processos em virtude de erros reduz a produtividade desejada da empresa, impactando diretamente no desempenho financeiro da empresa. Os profissionais ficam mais desgastados por conta da necessidade de aumentar a carga horária de trabalho (horas extras). O momento em que o profissional poderia estar realizando um novo produto está desperdiçando o tempo refazendo um trabalho em virtude de falhas que poderiam ser minimizadas ou até extinguida com um plano de controle do processo adequado. Exemplifique. Empresa que trabalha com serviço de elaboração de programas de segurança e Medicina do trabalho, quando no inicio do processo durante a visita qualitativa em um cliente para reconhecimento dos riscos ambientais, o profissional qual foi realizar a visita, não reconhece um risco de ruído devido à falta de treinamento adequado. Após entrega do programa o cliente ao perceber a falha irá solicitar a correção do documento, qual a empresa irá desperdiçar tempo analisando a solicitação e tendo custos com retorno do profissional para uma nova visita de adequação do documento com o devido risco, além do mais importante a perda de confiança e credibilidade do serviço prestado. E falando em produtividade considere: Uma máquina faz um produto em 20 minutos. Este é o tempo efetivo quando o equipamento trabalha com eficiência de 80%. Quantas máquinas da mesma capacidade, serão usadas para que 12.600 unidades sejam fabricadas em 4 meses, se a jornada de trabalho é de 8h/dia e a empresa trabalha 25 dias/mês? 1h ----- 60 min 8h ----- x min X = 480 min / 20 min 24 unidades Em um dia a máquina que trabalha 80% de eficiência produz 24 unidades de um determinado produto. Em 25 dias essa mesma máquina produz 600 unidades desse mesmo produto (25 dias x 24 unidades = 600 unidades). Em 4 meses essa mesma máquina produz 2400 unidades desse produto. 12.600/2400 = 5,25 aproximadamente 6 máquinas. Referências Bibliográficas: https://www.scielo.br/pdf/gp/v22n3/0104-530X-gp-0104-530X1227-14.pdf - Consultado em 08/10/2020.Material de estudo disponibilizado na plataforma; - Consultado em 08/10/2020. You tube - https://www.youtube.com/watchv=Etq-WVyasGM; - Consultado em 08/10/2020. NR 17. - http://www.guiatrabalhista.com.br/legislacao/nr/nr17.htm - Consultado em 09/10/2020. https://www.embrapa.br/documents/1355145/1529024/Manual+da+Qualidad e+-+revisado+julho+2018/a2e681f5-4192-4c4f-a11c-cfbc49865fe6 - Consultado em 09/10/2020. https://blogdaqualidade.com.br - Consultado em 09/10/2020. https://www.scielo.br/pdf/gp/v22n3/0104-530X-gp-0104-530X1227-14.pdf https://www.youtube.com/watchv=Etq-WVyasGM http://www.guiatrabalhista.com.br/legislacao/nr/nr17.htm https://www.embrapa.br/documents/1355145/1529024/Manual+da+Qualidade+-+revisado+julho+2018/a2e681f5-4192-4c4f-a11c-cfbc49865fe6%20-%20Consultado%20em%2009/10/2020 https://www.embrapa.br/documents/1355145/1529024/Manual+da+Qualidade+-+revisado+julho+2018/a2e681f5-4192-4c4f-a11c-cfbc49865fe6%20-%20Consultado%20em%2009/10/2020 https://www.embrapa.br/documents/1355145/1529024/Manual+da+Qualidade+-+revisado+julho+2018/a2e681f5-4192-4c4f-a11c-cfbc49865fe6%20-%20Consultado%20em%2009/10/2020 https://blogdaqualidade.com.br/
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