Bioquímica: Conceitos Fundamentais

Prévia do material em texto

1a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	A polaridade é uma propriedade da matéria resultando em moléculas que têm compartilhamento desigual de elétrons, configurando em moléculas com densidades de cargas ligeiramente positivas e negativas. Um exemplo de molécula polar é:
		
	
	O2.
	
	H2.
	 
	NH3.
	
	CO2.
	
	N2.
	Respondido em 05/10/2021 09:55:12
	
	Explicação:
A amônia é uma molécula que apresenta geometria piramidal. Além disso, o átomo de nitrogênio pertence à família 15 ou VA, portanto, apresenta cinco elétrons na camada de valência, dos quais três estão sendo utilizados nas ligações sigma, sobrando, então, um par de elétrons, ou seja, uma nuvem eletrônica. Por essa razão, a amônia apresenta três ligantes iguais (os hidrogênios) e quatro nuvens eletrônicas (três ligações sigma e uma nuvem que sobra no nitrogênio), o que configura uma molécula polar.
	
		2a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Entre os compostos a seguir, o que por hidrólise produz aminoácido é:
		
	 
	Proteína
	
	Gordura vegetal
 
	
	Lipídio
	
	Hidrato de carbono
	
	Gordura animal
 
	Respondido em 05/10/2021 09:56:09
	
	Explicação:
A reação química entre dois aminoácidos é chamada de reação de condensação e forma um dipeptídeo com uma ligação peptídica entre eles. Se três aminoácidos forem ligados em cadeia, formarão duas ligações peptídicas entre eles, formando um tripeptídeo, e assim por diante, sendo até dez aminoácidos é um oligopeptídeo. Entre 10 e 50 aminoácidos é um polipeptídeo e acima disso, uma proteína.
	
		3a
          Questão
	Acerto: 0,0  / 1,0
	
	Os anticorpos são moléculas de glicoproteínas com a função de reconhecer, neutralizar e marcar antígenos para que eles sejam eliminados ou fagocitados pelos macrófagos. Os anticorpos são produzidos pelos linfócitos B e têm a capacidade de se combinar especificamente com substâncias estranhas ao corpo, inativando-as. O anticorpo é constituído por quatro cadeias polipeptídicas, possuindo dois sítios de ligação para o antígeno e é formado de duas cadeias leves e duas cadeias pesadas proteicas unidas por pontes dissulfeto. Com base nas informações do texto e seus conhecimentos de bioquímica quais estruturas estão presentes nessas proteínas quando estão ativas no organismo?
I - possuem estrutura primária
II - possuem estrutura secundária
III - possuem estrutura terciária
IV - possuem estrutura quaternária
Assinale a alternativa correta:
		
	
	Apenas as assertivas I, II e III estão corretas
	
	Apenas as assertivas II e III estão corretas
	 
	Todas as assertivas estão corretas
	 
	Apenas a assertiva I está correta
	
	Apenas as assertivas I e III estão corretas
	Respondido em 05/10/2021 10:00:26
	
	Explicação:
Todas as assertivas estão corretas, pois os anticorpos possuem quatro cadeias polipeptídicas, portanto quando estão funcionais possuem estrutura primária, secundária, terciária e quaternária.
	
		4a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Substâncias que diminuem a velocidade de uma reação enzimática ou a interrompem e possuem um papel regulador importante nas vias metabólicas são conhecidas como:
		
	
	Catalizadores
	
	Cofatores enzimáticos
	 
	Inibidores enzimáticos
	
	Apoenzimas
	
	Holoenzimas
	Respondido em 05/10/2021 10:00:38
	
	Explicação:
Um inibidor é uma substância que diminui a velocidade de uma reação ou a interrompe. Os inibidores possuem um papel regulador importante nas vias metabólicas.
	
		5a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	As milhares de reações químicas que ocorrem no organismo humano dependem de enzimas para catalisá-las, de modo que possam acontecer em tempo hábil para manutenção da vida. Nosso organismo estruturou essas reações de forma sequencial: o produto de uma reação se torna o reagente ou substrato da reação seguinte. Essa organização é chamada de rota metabólica que envolve a sequência de inúmeros processos químicos de transformação para a produção ou degradação de biomoléculas em nosso organismo.
A Figura a seguir retrata:
Figura: Exemplo de rotas metabólicas no organismo humano. (Fonte: Conteúdo digital da disciplina).
 
		
	
	Processos catabólicos, endergônicos e com a formação de biomoléculas complexas.
	
	Processos anabólicos, endergônicos, com a formação de biomoléculas mais simples.
	
	Processos anabólicos, exergônicos e com a formação de biomoléculas complexas.
	 
	Processos catabólicos, exergônicos e com a formação de biomoléculas mais simples.
	
	Processos catabólicos, exergônicos e síntese de biomoléculas mais complexas.
	Respondido em 05/10/2021 10:06:37
	
	Explicação:
Os processos retratados pela imagem representam rotas catabólicas com reações de quebra ou de degradação, em que moléculas maiores e mais complexas são transformadas em moléculas simples. Nesses casos, as reações liberam energia para o meio, conhecidas como exergônicas, e essa energia é, normalmente, armazenada na forma de ATP e de transportadores de elétrons reduzidos como o NADH ou FADH2.
	
		6a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Com relação aos carboidratos é correto afirmar:
		
	
	O armazenamento de carboidratos nos vegetais é na forma de glicogênio.
	
	O ácido hialurônico é uma das fontes energéticas dos animais.
	
	O amido tem a função estrutural nas paredes celulares rígidas das células de plantas.
	 
	O glicogênio armazenado no fígado tem a função de fornecer glicose durante o período de jejum.
	
	A quitina é a principal fonte energética dos artrópodes.
 
	Respondido em 05/10/2021 10:07:03
	
	Explicação:
O glicogênio armazenado no fígado tem a função de fornecer glicose durante o período de jejum.
	
		7a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Sobre as mitocôndrias e respiração celular, assinale o que for correto.
		
	
	O ciclo de Krebs é a primeira etapa da respiração celular e ocorre no hialoplasma, na ausência de oxigênio.
 
	
	As células dos músculos esqueléticos consomem pouca quantidade de energia e, por isso, apresentam menos mitocôndrias do que as células do tecido epitelial.
 
	 
	A mitocôndria é limitada por uma membrana dupla e apresenta, na membrana interna, dobras (cristas) nas quais ocorre a cadeia respiratória.
 
	
	As mitocôndrias são as únicas organelas celulares que não possuem material genético próprio.
 
	
	As mitocôndrias são as únicas organelas celulares com capacidade de autoduplicação e de síntese de proteínas.
 
	Respondido em 05/10/2021 10:09:32
	
	Explicação:
A glicólise é uma etapa anaeróbia da respiração celular que ocorre no citosol e envolve dez reações químicas diferentes. Após a glicólise, inicia-se uma etapa aeróbia, a qual inclui o ciclo de Krebs (também chamado de ciclo do ácido cítrico ou ciclo do ácido tricarboxílico). Essa etapa ocorre no interior da mitocôndria e inicia-se com o transporte do ácido pirúvico para a matriz mitocondrial. A última etapa da respiração celular também ocorre no interior das mitocôndrias, mais precisamente nas cristas mitocondriais. Essa etapa é chamada de fosforilação oxidativa, uma vez que se refere à produção de ATP a partir da adição de fosfato ao ADP (fosforilação).
 
	
		8a
          Questão
	Acerto: 0,0  / 1,0
	
	O transporte de ácidos graxos de cadeia longa para dentro das mitocôndrias é realizado:
		
	 
	pelos GLUTs
	
	pelas aquaporinas
	
	por difusão passiva
	
	pelo processo de fagocitose
	 
	com a ajuda da carnitina
	Respondido em 05/10/2021 10:10:24
	
	Explicação:
O aminoácido carnitina tem a função de transportar os ácidos graxos de cadeia longa para dentro da mitocôndria, para que este possa ser oxidado e fornecer energia sob a forma de ATP.
	
		9a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Quando ocorre síntese proteica na célula é necessária a presença de moléculas de  aminoácidos, que podem ser obtidos de duas formas: ingeridos em alimentos ricos em proteínas, ou produzidos pelas células a partir de outras moléculas orgânicas. Nas alternativas abaixo marquerespectivamente como são chamados os aminoácidos que um organismo não consegue produzir, e como são chamados os aminoácidos produzidos a partir de outras substâncias.
		
	 
	Aminoácidos essenciais e aminoácidos naturais
	
	Aminoácidos naturais e aminoácidos essenciais
	
	Aminoácidos globulares e aminoácidos secundários
	
	Aminoácidos proteicos e aminoácidos não essenciais
	
	Aminoácidos primários e aminoácidos secundários
	Respondido em 05/10/2021 10:11:47
	
	Explicação:
As proteínas são constituídas por aminoácidos essenciais e Não essenciais. As proteínas mais importantes na alimentação são aquelas que possuem em sua constituição os aminoácidos essenciais.
	
		10a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Um paciente está internado em estado grave e sua alimentação está sendo realizada de forma parenteral (pela veia). Com relação aos conceitos aprendidos na disciplina de bioquímica assinale a alternativa verdadeira:
		
	
	O carboidrato é administrado na forma de glicogênio.
	
	Não há necessidade de fornecimento de carboidratos.
	
	Pode-se colocar uma mistura de proteínas.
	 
	Com relação ao conteúdo proteico, deve-se incluir somente aminoácidos e, obrigatoriamente, conter todos os aminoácidos essenciais.
	
	Com relação ao conteúdo proteico deve-se incluir somente aminoácidos, mas a qualquer aminoácido atende às necessidades do paciente.
	Respondido em 05/10/2021 10:12:21
	
	Explicação:
No fornecimento de nutrientes através da nutrição parenteral deve-se administrar carboidratos simples, monossacarídeos que não necessitam do processo de digestão para absorção, por exemplo a glicose. O mesmo ocorre com o conteúdo proteico, deve-se administrar os aminoácidos e deve conter todos os aminoácidos essenciais, já que nosso organismo não pode produzi-los.