Código da questão 69986: Para a elaboração de cardápios, é interessante seguir estes passos: listar __________ e converter em __________. Listar __...

Código da questão 69986: Para a elaboração de cardápios, é interessante seguir estes passos: listar __________ e converter em __________. Listar __________ e definir __________ e __________. Dimensionar __________ e realizar __________. Definir __________, __________ e __________. Encontrar __________ e finalizar com layout do cardápio. Assinale a alternativa que completa adequadamente as lacunas:


As preparações; fichas técnicas; as matérias-primas, a capacidade de armazenamento; os fornecedores; funcionários; treinamentos; custos; capacidade de produção; preços; o ponto de equilíbrio. CORRETO
Os treinamentos; funcionários; os custos; o ponto de equilíbrio; os preços; preparações; matérias-primas; fichas técnicas; capacidade de armazenamento; fornecedores; a capacidade de produção.
Os preços; preparações; as fichas técnicas; as matérias-primas; a capacidade de armazenamento; fornecedores; treinamentos; funcionários; custos; capacidade de produção; o ponto de equilíbrio.
Os funcionários; custos; os preços; o ponto de equilíbrio; as preparações; matérias-primas; fichas técnicas; treinamentos; capacidade de armazenamento; fornecedores; a capacidade de produção.
Os custos; preços; as preparações; o ponto de equilíbrio; as fichas técnicas; matérias- primas; treinamentos; capacidade de armazenamento; fornecedores; funcionários; a capacidade de produção.