Peso da Avaliação Prova Qtd. de Questões Acertos/Erros Nota 1,50 62953241 10 8/2 8,00 RDC 216/2004 exige que os Serviços de Alimentação elaborem e ...
Peso da Avaliação Prova Qtd. de Questões Acertos/Erros Nota 1,50 62953241 10 8/2 8,00 RDC 216/2004 exige que os Serviços de Alimentação elaborem e implementem os Procedimentos Operacionais Padronizados (POP), estes devem estar descritos no Manual de Boas Práticas, bem como fixados nas áreas de manipulação de alimentos e acessíveis a todos os manipuladores. Com base nos POPs exigidos pela RDC 216/2004, analise as sentenças a POP de Manejo dos II- POP de Higiene das instalações, dos equipamentos, móveis e III- POP de Controle de pragas e vetores urbanos. IV- POP de Programa de recolhimento de alimentos Assinale a alternativa CORRETA: I II III IV
A As sentenças le IV estão corretas. B As sentenças III e IV estão As sentenças II e III estão corretas. C As sentenças I, e IV estão D As sentenças I, II, III e IV estão corretas.
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