Pesquise o que é o método NIRS (Near-Infrared Spectroscopy ou espectroscopia no infravermelho próximo) para análise bromatológica e explique sucint...

O método NIRS (Near-Infrared Spectroscopy ou espectroscopia no infravermelho próximo) é uma técnica utilizada para análise bromatológica, que consiste em determinar a composição química de uma amostra, como proteínas, carboidratos, lipídios, fibras e outros. Essa técnica utiliza radiação no espectro do infravermelho próximo para realizar a análise. A radiação é absorvida pela amostra e, a partir disso, é possível obter informações sobre a composição química da mesma. Uma das principais vantagens do método NIRS é a sua alta precisão, além de ser uma análise rápida e não destrutiva. Isso significa que é possível obter resultados confiáveis em um curto período de tempo, sem danificar a amostra. Essa técnica é amplamente utilizada em diversos setores, como na indústria alimentícia, agrícola, farmacêutica, entre outros. É especialmente útil em locais onde há a necessidade de analisar grandes amostras com baixo custo por análise.