AOL 1 - Bromatologia - questão 4 -O laboratório de análise bromatológica, assim como um laboratório químico, exige cuidados e responsabilidades em relação ao seu uso. Acidentes não acontecem, são prov

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QUESTÃO 4 – BROMATOLOGIA – QUESTIONÁRIO 1 – AVA 
Pergunta 4 
/0,1 
O laboratório de análise bromatológica, assim como um laboratório químico, exige 
cuidados e responsabilidades em relação ao seu uso. Acidentes não acontecem, são 
provocados. Além disso, o primeiro acidente pode ser o último. Para evitar essas 
situações foram criadas as normas de boas práticas no laboratório, que tem como 
objetivo manter a segurança dos operadores e a qualidade das análises realizadas. 
Assim, assinale a alternativa que está em desacordo com as regras de boas práticas: 
1. 
Na ausência de bulbos, é possível realizar a Pipetagem de líquidos não tóxicos 
(água) com a boca. 
2. 
Uso de jaleco, calça comprida e calçado fechado. 
Resposta correta 
3. 
Adição de ácido na água. 
4. 
Não retornar reagentes para seus frascos originais. 
5. 
Não ingerir alimentos e bebidas no laboratório.