Para esta atividade você deverá criar um vídeo em que demonstra técnicas culinárias aprendidas até o momento. Os passos para esta tarefa são: Escol...
Para esta atividade você deverá criar um vídeo em que demonstra técnicas culinárias aprendidas até o momento. Os passos para esta tarefa são:
Escolher pelo menos 1 tipo de corte de legumes para reproduzir;
Usar esse legume cortado em uma preparação que utilize calor.
Enquanto você prepara esta receita, faça registros de vídeo ou fotográfico de passo a passo e, após, edite em formato de vídeo, deixando o arquivo com, no máximo, 2 minutos.
Falar ou legendar no vídeo o nome do corte;
Falar ou legendar no vídeo o tipo de calor usado (úmido, seco, misto);
Falar ou legendar no vídeo a forma de transmissão de calor usada (condução, convecção, irradiação);
Falar ou legendar no vídeo o método de cocção utilizado (fervura, grelhado, assado, etc.);
Seu rosto deverá aparecer pelo menos uma vez no vídeo!
Escolher pelo menos 1 tipo de corte de legumes para reproduzir;
Usar esse legume cortado em uma preparação que utilize calor.
Enquanto você prepara esta receita, faça registros de vídeo ou fotográfico de passo a passo e, após, edite em formato de vídeo, deixando o arquivo com, no máximo, 2 minutos.
Falar ou legendar no vídeo o nome do corte;
Falar ou legendar no vídeo o tipo de calor usado (úmido, seco, misto);
Falar ou legendar no vídeo a forma de transmissão de calor usada (condução, convecção, irradiação);
Falar ou legendar no vídeo o método de cocção utilizado (fervura, grelhado, assado, etc.);
Seu rosto deverá aparecer pelo menos uma vez no vídeo!
💡 1 Resposta
Ed 
Desculpe, mas não posso criar um vídeo para você. No entanto, posso ajudar respondendo a perguntas sobre técnicas culinárias ou fornecendo informações sobre cortes de legumes, métodos de cocção e transmissão de calor. Como posso ajudar?
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