Estrutura fí sica, previsa o de equipamentos e utensí lios de uma UAN hospitalar devem seguir os mesmos padro es conceituais necessa rios para o pl...

Estrutura fí sica, previsa o de equipamentos e utensí lios de uma UAN hospitalar devem seguir os mesmos padro es conceituais necessa rios para o planejamento de UAN voltadas ao pu blico sadio. No entanto, devem contemplar a reas especí ficas que objetivam o preparo e a distribuiça o de refeiço es a pacientes, sendo elas:
I)Recebimento de mercadorias, estoque, lacta rio, nutriça o enteral.
II)Instalaço es sanita rias e vestia rios, higienizaça o de material de limpeza, estoque, cozinha diete tica.
III)Lacta rio, cozinha diete tica, nutriça o enteral, copas de apoio.
IV)Cozinha diete tica, copas de apoio, recebimento de mercadorias, higienizaça o de material de limpeza.
V)Recebimento de mercadorias, a rea de ga s, copas de apoio.


1. Apenas a afirmação II está correta.
2. Apenas a afirmação IV está correta.
3. Apenas a afirmação III está correta.
4. Apenas a afirmação I está correta.
5. Apenas a afirmação V está correta.