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A entrada costuma ser leve e simples, algo para abrir o apetite sem comprometer o paladar. De preferência, sirva acompanhado de uma bebida leve, as...

A entrada costuma ser leve e simples, algo para abrir o apetite sem comprometer o paladar. De preferência, sirva acompanhado de uma bebida leve, assim o cliente pode exercitar o apetite enquanto espera o prato principal, qual o tipo de bebida estamos nos referindo?


A) Espumante;
B) Vinho tinto;
C) Vinho branco.

Essa pergunta também está no material:

Pos teste - Enogastronomia
2 pág.

Alimentos e Nutrição Centro Universitário La SalleCentro Universitário La Salle

Respostas

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No contexto descrito, a bebida leve que geralmente é servida como acompanhamento da entrada é o vinho branco.

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