Em relação aos alimentos funcionais é correto afirmar que:
a. São sinônimos de alimentos nutracêuticos.
b. Podem estar sob a forma de suplementos ...
Em relação aos alimentos funcionais é correto afirmar que:
a. São sinônimos de alimentos nutracêuticos. b. Podem estar sob a forma de suplementos dietéticos e seus princípios ativos são utilizados para o tratamento de doenças. c. São sinônimos de farma-alimentos e de fitoterápico. d. Se referem à substância bioativa isolada ou adicionada aos alimentos e que contribui para o aumento do valor agregado. e. São capazes de reduzir o risco de doenças crônico degenerativas a b c d e
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