Suponha que uma Unidade de Alimentação e Nutrição atende a 1650 usuários e serve salada de feijão (per capita = 30g), duas vezes por semana, soment...

Para calcular a quantidade de feijão a ser comprada para o consumo de uma semana, devemos multiplicar a quantidade per capita pelo número de usuários e pelo número de vezes que a salada de feijão é servida por semana. 30g (quantidade per capita) x 1650 (número de usuários) x 2 (número de vezes por semana) = 99.000g No entanto, é necessário aplicar o fator de correção de 1,1 para obter a quantidade correta. 99.000g x 1,1 = 108.900g Portanto, a quantidade de feijão a ser comprada para o consumo de uma semana é de 108.900g. Assim, a alternativa correta é 108,900g.