Sobre as fibras solúveis, qual das alternativas abaixo é correta?
Impedem a absorção de colesterol
São encontradas nos alimentos de origem vegetal...
Sobre as fibras solúveis, qual das alternativas abaixo é correta?
Impedem a absorção de colesterol São encontradas nos alimentos de origem vegetal e mineral Formam ácidos graxos de cadeia longa Servem de substrato para a microflora naturalmente presente no intestino Atuam na regulação do trânsito intestinal, em particular na condição de constipação a) Apenas a opção A está correta. b) Apenas a opção B está correta. c) Apenas a opção D está correta. d) Apenas as opções A e D estão corretas. e) Todas as opções estão corretas.
A alternativa correta é a letra D) Apenas as opções A e D estão corretas. As fibras solúveis impedem a absorção de colesterol e servem de substrato para a microflora naturalmente presente no intestino.
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