Questão 3 - PATOLOGIA DA NUTRICAO E DIETOTERAPIA Código da questão: 27311 As fibras solúveis agem na redução do colesterol plasmático, sendo compon...
Questão 3 - PATOLOGIA DA NUTRICAO E DIETOTERAPIA Código da questão: 27311 As fibras solúveis agem na redução do colesterol plasmático, sendo componente essencial na terapia nutricional das dislipidemias. Esses tipos de fibras são representados pelas pectinas e gomas, que podem ser encontradas respectivamente nos seguintes alimentos:
A) Feijão e grão de bico.
B) Verduras e aveia.
C) Frutas e feijão.
D) Cevada e frutas.
E) Aveia e frutas.
A) Feijão e grão de bico.
B) Verduras e aveia.
C) Frutas e feijão.
D) Cevada e frutas.
E) Aveia e frutas.
💡 1 Resposta
Ed 
A resposta correta é a alternativa E) Aveia e frutas. As fibras solúveis, como as encontradas na aveia e nas frutas, têm a capacidade de reduzir o colesterol plasmático e são componentes essenciais na terapia nutricional das dislipidemias.
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