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Questão 5: Observe a figura a seguir: 3,0 2.0 0,0 0 50 100 150 200 250 300 Tempo de exaustão (min) Figura 1. Relação entre a concentração inicial d...

Questão 5: Observe a figura a seguir: 3,0 2.0 0,0 0 50 100 150 200 250 300 Tempo de exaustão (min) Figura 1. Relação entre a concentração inicial de muscular e o tempo de performance após dieta baixa em carboidrato, após dieta balanceada e após dieta alta em carboidrato. Fonte: adaptado de Bergstrom et Fonte: BERGSTROM, J.; HULTMAN, E. Muscle glycogen synthesis after exercise: an enhancing factor localized in muscle cells in man. Nature, V. 210,


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Nutrição Aplicada ao Esporte-2
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Nutrição Aplicada Universidade PaulistaUniversidade Paulista

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