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Sobre os tipos de métodos de conservação alimentos, relacione as colunas e assinale a alternativa que apresenta a sequência correta. I. Calor II. F...

Sobre os tipos de métodos de conservação alimentos, relacione as colunas e assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
I. Calor
II. Frio
III. Controle de umidade
IV. Fer

a) I, II, III, IV
b) II, I, IV, III
c) III, IV, I, II

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prova micro
5 pág.

Higiene e Microbiologia dos Alimentos Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra a) I, II, III, IV. A sequência correta dos métodos de conservação de alimentos é: I. Calor, II. Frio, III. Controle de umidade, IV. Fer.

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