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Com base no enunciado, preencha as lacunas a seguir: Os microrganismos para se desenvolver precisam de ambiente com ________, como exemplo de produ...

Com base no enunciado, preencha as lacunas a seguir: Os microrganismos para se desenvolver precisam de ambiente com ________, como exemplo de produtos açucarados). Já os microrganismos suportam, mas não exigem ambientes com elevada concentração de ________. Os microrganismos para se ________ de ambientes com concentração salina; microrganismos suportam ambientes com alta concentração de ________. E os microrganismos possuem afinidade a ambientes ________.


a) baixa/ elevada/ secos
b) alta/ baixa/ úmidos
c) elevada/ baixa/ secos

Essa pergunta também está no material:

higiene e microbiologia dos alimentos
1 pág.

Higiene e Microbiologia dos Alimentos

💡 1 Resposta

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Com base no enunciado, as lacunas devem ser preenchidas da seguinte forma: Os microrganismos para se desenvolver precisam de ambiente com baixa concentração de açúcar (como exemplo de produtos açucarados). Já os microrganismos suportam, mas não exigem ambientes com elevada concentração de açúcar. Os microrganismos para se protegerem de ambientes com concentração salina; microrganismos suportam ambientes com alta concentração de sal. E os microrganismos possuem afinidade a ambientes úmidos. Portanto, a alternativa correta é: b) alta/ baixa/ úmidos

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