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As análises bromatológicas tem como finalidade quantificar as substâncias nutritivas presentes nos alimentos, fornecendo informações importantes ao...

As análises bromatológicas tem como finalidade quantificar as substâncias nutritivas presentes nos alimentos, fornecendo informações importantes aos produtores e técnicos na tomada de decisões para o planejamento alimentar. Com base no contexto acima responda abaixo alternativa incorreta.


a. Uma amostragem adequada garante representatividade à análise bromatológica, gerando resultados confiáveis sobre a composição do alimento de interesse, possibilita também correto balanceamento da dieta, atendimento às exigências nutricionais dos animais, melhor desempenho, maior produtividade do rebanho e maior lucro ao produtor.
b. As análises dos alimentos e bromatológicas têm como finalidade fornecendo informações nutritivas dos alimentos aos técnicos, afim de sempre balancear corretamente as dietas animais.
c. Existem recomendações básicas que devem ser seguidas para que os resultados dessas análises sejam representativos do material de interesse.
d. Erros cometidos durante amostragem são corrigidos no laboratório e compensados, por serem análises criteriosa.
e. No momento da amostragem uma avaliação macroscópica do alimento deve ser feita, aspecto e a presença de contaminantes que devem ser descartados.

Essa pergunta também está no material:

Avaliação - Unidade I_ Revisão da tentativa
19 pág.

Alimentos e Alimentação Animal Centro Universitário IngáCentro Universitário Ingá

💡 1 Resposta

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A alternativa incorreta é a letra d. Erros cometidos durante a amostragem não são corrigidos no laboratório e compensados, pois isso comprometeria a confiabilidade dos resultados da análise bromatológica. É fundamental realizar uma amostragem adequada para garantir a representatividade e confiabilidade dos resultados.

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