A qualidade do OVO está diretamente relacionada com tempo e a sua forma de Em relação ao armazenamento e conservação de ovos, assinale a alternativ...
A qualidade do OVO está diretamente relacionada com tempo e a sua forma de Em relação ao armazenamento e conservação de ovos, assinale a alternativa correta. No teste da água, ao ser colocado em um copo com água e sal, fresco A flutuará. B velho possui uma câmara de ar pequena. C Os ovos podem ser conservados por 8 semanas, em temperatura ambiente. D fresco possui a gema centralizada e redonda. E velho possui clara espessa e membranas aderidas à casca.
A flutuará. B velho possui uma câmara de ar pequena. C Os ovos podem ser conservados por 8 semanas, em temperatura ambiente. D fresco possui a gema centralizada e redonda. E velho possui clara espessa e membranas aderidas à casca.
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