Na composição da avaliação nutricional do adulto, qual indicador bioquímico permite monitorar a adequação da terapia nutricional?

Na composição da avaliação nutricional do adulto, um indicador bioquímico que permite monitorar a adequação da terapia nutricional é o nível sérico de albumina. A albumina é uma proteína produzida pelo fígado e sua concentração no sangue reflete o estado nutricional e a resposta do organismo à terapia nutricional. Níveis baixos de albumina podem indicar desnutrição ou má absorção de nutrientes, enquanto níveis adequados ou elevados indicam uma boa resposta à terapia nutricional. É importante ressaltar que a avaliação nutricional deve ser feita de forma abrangente, levando em consideração outros indicadores clínicos e bioquímicos, além de informações sobre a ingestão alimentar e o estado de saúde do indivíduo.

Balanço nitrogenado