A alternativa correta é a letra D) Os lipídios são substâncias insolúveis na água, mas solúveis nos chamados solventes orgânicos. Os lipídios são compostos orgânicos que possuem baixa solubilidade em água devido à sua natureza hidrofóbica, mas são solúveis em solventes orgânicos como éter, clorofórmio e álcool.
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Bioquímica Básica e Processos Metabólicos
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