Os alimentos, de acordo com os nutrientes (macro ou micronutrientes) e com a natureza das funções que desempenham no organismo, podem ser agrupados...

Os alimentos, de acordo com os nutrientes (macro ou micronutrientes) e com a natureza das funções que desempenham no organismo, podem ser agrupados em diferentes categorias: alimentos energéticos, alimentos reguladores e alimentos construtores. Considerando esse contexto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: Os cereais, tubérculos, raízes, frutas e hortaliças são fontes de alimentos energéticos (vitaminas e sais minerais). PORQUE II- Os alimentos energéticos (vitaminas e sais minerais) permitem estímulo e controle das trocas e processos nutritivos do organismo. Assinale a alternativa CORRETA:


A) As asserções I e II são proposições falsas.
B) As asserções são proposições verdadeiras.
C) Uma proposição falsa, e uma proposição verdadeira.
D) III