A alternativa correta é a número 2: "Os dados laboratoriais devem ser utilizados em conjunto com os dados obtidos nas avaliações clínica, exame físico e história alimentar." A avaliação bioquímica é uma ferramenta importante na avaliação nutricional, mas deve ser complementada com outras informações clínicas, físicas e alimentares para uma análise mais completa e precisa.
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Nutrição na Prática Esportiva e Funcional
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