Sais biliares tem ação detergente e sua função é agir como emulsificante, ou seja, interagir com partículas de lipídios da dieta e com conteúdos aq...

Sais biliares tem ação detergente e sua função é agir como emulsificante, ou seja, interagir com partículas de lipídios da dieta e com conteúdos aquosos do duodeno com a finalidade de estabilizar as partículas para que não coalesçam. O local de produção de sais biliares e o composto utilizado na sua produção estão descritos na alternativa:


a) Fígado, colesterol.
b) Fígado/corpos cetônicos;
c) Vesicula biliar/colesterol;
d) Vesícula biliar/corpos cetônicos;
e) Fígado/ácidos graxos;