Pergunta 5 0/0 Sais biliares tem ação detergente e sua função é agir como emulsificante, ou seja, interagir com partículas de lipídios da dieta e c...

Pergunta 5
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Sais biliares tem ação detergente e sua função é agir como emulsificante, ou seja, interagir com partículas de lipídios da dieta e com conteúdos aquosos do duodeno com a finalidade de estabilizar as partículas para que não coalesçam. O local de produção de ais biliares e o composto utilizado na sua produção estão descritos na alternativa:


o Correta: Fígado, colesterol.
o Fígado/ corpos cetônicos;
o Vesicula biliar/ colesterol;
o Vesícula biliar/ corpos cetônicos;
o Fígado/ ácidos graxos;