Para calcular a densidade energética de um alimento, você precisa dividir a quantidade de energia (em kcal) pela porção do alimento (em gramas). No caso do alimento com 122,5 kcal e uma porção de 40g, a densidade energética seria: Densidade energética = 122,5 kcal / 40g Densidade energética = 3,0625 kcal/g Quanto à classificação da densidade energética, ela pode variar dependendo do contexto. Geralmente, alimentos com densidade energética alta possuem maior quantidade de calorias em relação ao seu peso, enquanto alimentos com densidade energética baixa possuem menor quantidade de calorias em relação ao seu peso. No entanto, é importante considerar outros fatores, como a presença de nutrientes e a qualidade nutricional do alimento, para uma classificação mais completa.
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