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Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre culinária mexicana, entre os alimentos que marcam a identidade gastronômica dessa cozinh...

Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre culinária mexicana, entre os alimentos que marcam a identidade gastronômica dessa cozinha estão:


urucum, cúrcuma, pó de colombo e canela.
cacau, milho, pimenta e abacate.
ovos, leite, manteiga e queijo.
carnes bovina, suínas, aves e peixes.
camarão, lagosta, polvo e lulas.

Essa pergunta também está no material:

Cozinha das Américas AOL1
10 pág.

Culinária das Américas Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

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Entre os alimentos que marcam a identidade gastronômica da culinária mexicana estão: cacau, milho, pimenta e abacate.

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