Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre gastronomia e culinária regional do Meio Oeste, as contribuições culinárias, de um modo ...

Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre gastronomia e culinária regional do Meio Oeste, as contribuições culinárias, de um modo geral, foram:


1. dos americanos, o método de cocção escalfado, dos escandinavos, o costume de comer sopas e caldos e, dos alemães e poloneses, o hábito de beber rum.
2. dos americanos, o método de cocção na lareira, dos escandinavos, o costume de comer peixes defumados e ensopados e, dos poloneses e alemães, o hábito de beber cerveja.
3. dos americanos, o método de cocção a vapor, dos escandinavos, o costume de comer carnes suínas e carnes de caça e, dos poloneses e alemães, o hábito de beber vinho.
4. dos americanos, o método de cocção braseado, dos escandinavos, o costume de comer arroz e batatas e, dos alemães e poloneses, o hábito de beber uísque.
5. dos americanos, o método de cocção por fritura de imersão, dos escandinavos, o costume de comer guisados e, dos poloneses e alemães, o hábito de beber.