4.7.6 As matérias-primas, os ingredientes e as embalagens são armazenados sobre paletes, estrados e ou prateleiras, respeitando-se o espaçamento mí...

Sim, de acordo com a descrição fornecida, as matérias-primas, os ingredientes e as embalagens devem ser armazenados sobre paletes, estrados e/ou prateleiras, respeitando o espaçamento mínimo necessário para garantir adequada ventilação, limpeza e, quando necessário, desinfecção do local. Isso é importante para manter a qualidade e a segurança dos produtos armazenados.