Na Higienização por meio de equipamentos spray pode ser realizada a altas e baixas pressões através de um aparelho que possui uma pistola e um inje...

Na Higienização por meio de equipamentos spray pode ser realizada a altas e baixas pressões através de um aparelho que possui uma pistola e um injetor. São utilizadas água para a pré lavagem e exangue; e soluções desinfetantes e detergentes. A Higienização por nebulização é usada na remoção de microrganismos contaminados de ambientes. A Higienização por circulação possui um sistema automático e permanente, chamado de cleaning in place-CIP, onde as tubulações e os equipamentos são higienizados sem desmontagem e a partir de tanques com produtos de limpeza. A Higienização por espuma e por gel é utilizada em paredes, pisos, veículos, partes externas de equipamentos e em locais de difícil acesso. O aumento da eficácia da higienização acontece porque a utilização de um agente espumante ou um formador de gel, passa maior tempo de contato com a sujidade. A desvantagem dessa higienização é o fato de ter a necessidade do controle da umidade da espuma. (UNIVERSIDADE ESTADUAL DO OESTE DO PARANÁ)