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Pergunta 1: A ____________ é um ato normativo elaborado pela Anvisa que teve como objetivo regulamentar a adoção das Boas Práticas de Fabricação (B...

Pergunta 1: A ____________ é um ato normativo elaborado pela Anvisa que teve como objetivo regulamentar a adoção das Boas Práticas de Fabricação (BPF) em serviços de alimentação, tais como padarias, confeitarias, bufês, restaurantes, entre outros. Vale salientar que com a posterior publicação da _____________ os lactários, as unidades de Terapia de Nutrição Enteral (TNE), os bancos de leite humano foram excluídos do primeiro regulamento. Quais são os atos normativos aos quais o texto se refere?


A - RDC nº 216 de 2004 e RDC nº 52 de 2014.
B - Portaria 1.428 de 1993 e RDC nº 275 de 2002.
C - RDC nº 275 de 2002 e RDC nº 43 de 2015.
D - Portaria nº 2.914 de 2011 e RDC nº 43 de 2015.
E - RDC nº 43 de 2015 e Portaria nº 2.914 de 2011.

💡 1 Resposta

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A resposta correta para a pergunta é a alternativa A - RDC nº 216 de 2004 e RDC nº 52 de 2014. Esses são os atos normativos elaborados pela Anvisa que regulamentam a adoção das Boas Práticas de Fabricação (BPF) em serviços de alimentação.

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