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Indivíduos que possuem a função renal muito debilitada ou inexistente não devem consumir pois esse alimento e seus subprod possui uma neurotoxina q...

Indivíduos que possuem a função renal muito debilitada ou inexistente não devem consumir pois esse alimento e seus subprod possui uma neurotoxina que não consegue ser depurada pelos rins, acarretando sintomas como êmese, confusão mental, convulsão, e a depender da quantidade ingerida, pode levar até a morte. Preencha a lacuna.


A) Cogumelo.
B) Macaxeira.
C) D) Carambola.
E)

Essa pergunta também está no material:

AV2 PROVA FINAL SEGUNDA CHAMADA PATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA UNINASSAU (24)
1 pág.

Patologia da Nutrição e Dietoterapia I Centro Universitário Faculdade Maurício de NassauCentro Universitário Faculdade Maurício de Nassau

Respostas

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A resposta correta é a opção C) Carambola. Indivíduos com função renal debilitada ou inexistente devem evitar o consumo de carambola, pois a fruta contém uma substância chamada caramboxina, que pode ser tóxica para essas pessoas. A caramboxina não é filtrada adequadamente pelos rins comprometidos, podendo levar a sintomas como êmese, confusão mental, convulsões e, em casos mais graves, até mesmo à morte.

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