A prescrição dietoterápica é atividade privativa do nutricionista que deve ser elaborada segundo alguns critérios considerados muito importantes. A...
A prescrição dietoterápica é atividade privativa do nutricionista que deve ser elaborada segundo alguns critérios considerados muito importantes. Assinale a alternativa correta relacionada à prescrição dietoterápica. Para a prescrição dietoterápica, nutricionista deve conhecer a composição química e valor nutricional dos alimentos, fontes e funções dos alimentos, técnicas de preparo e ações dos nutrientes no organismo.
A) de preparo e ações dos nutrientes no organismo.
B) os exames bioquímicos e a via de administração da
C) comorbidades do paciente.
D) prescrever a dieta do paciente na prescrição médica.
A) de preparo e ações dos nutrientes no organismo.
B) os exames bioquímicos e a via de administração da
C) comorbidades do paciente.
D) prescrever a dieta do paciente na prescrição médica.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta relacionada à prescrição dietoterápica é a letra A) de preparo e ações dos nutrientes no organismo. O nutricionista deve conhecer a composição química e valor nutricional dos alimentos, fontes e funções dos alimentos, técnicas de preparo e ações dos nutrientes no organismo para elaborar uma prescrição dietoterápica adequada.
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