A alternativa correta é a letra D: "Por proporcionar um maior consumo das refeições visto que a maioria dos clientes/pacientes, quando hospitalizados, por mais de 24 horas apresentam redução na ingestão". Essa estratégia visa oferecer alimentos que tragam prazer e conforto aos pacientes, incentivando um maior consumo alimentar durante o período de hospitalização.
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