E quanto aos nutrientes obrigatórios qual a função de cada um deles?

Os nutrientes obrigatórios são essenciais para o funcionamento adequado do nosso organismo. Aqui estão as funções de cada um deles: 1. Carboidratos: São a principal fonte de energia para o corpo. Eles fornecem energia imediata e são encontrados em alimentos como pães, massas, arroz, frutas e legumes. 2. Proteínas: São responsáveis pela construção e reparação dos tecidos do corpo, além de desempenharem funções importantes no sistema imunológico e na produção de enzimas e hormônios. Alimentos ricos em proteínas incluem carne, peixe, ovos, laticínios, leguminosas e nozes. 3. Gorduras: São importantes para a absorção de vitaminas lipossolúveis, fornecem energia de reserva, isolamento térmico e proteção dos órgãos. É importante escolher gorduras saudáveis, como as encontradas em abacate, azeite de oliva, peixes gordurosos e nozes. 4. Vitaminas: São compostos orgânicos que desempenham diversas funções no organismo, como a regulação do metabolismo, fortalecimento do sistema imunológico e manutenção da saúde dos ossos. Elas são encontradas em frutas, legumes, verduras e alimentos de origem animal. 5. Minerais: São nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo, desempenhando funções como a formação de ossos e dentes, equilíbrio de fluidos corporais e funcionamento adequado dos sistemas nervoso e muscular. Alimentos ricos em minerais incluem leite, carne, peixe, legumes e grãos integrais. É importante ter uma alimentação equilibrada e variada para garantir a ingestão adequada de todos esses nutrientes.