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Maria está trabalhando como auxiliar de cozinha. É seu primeiro emprego em uma cozinha. Em um dia, chegou mais cedo do que os demais componentes da...

Maria está trabalhando como auxiliar de cozinha. É seu primeiro emprego em uma cozinha. Em um dia, chegou mais cedo do que os demais componentes da equipe para receber o pedido de aves, frango e peru. No cardápio estas carnes serão utilizadas somente na outra semana. Onde ela deve guardar estas aves?


a. Peru na geladeira e frango no freezer.
b. As duas aves no freezer.
c. Frango e peru na geladeira.
d. Frango na geladeira e peru no freezer.

Essa pergunta também está no material:

Avaliação N2 CARAVE
4 pág.

Cozinha Técnica de Carnes e Aves FMU COMPLEXO EDUCACIONALFMU COMPLEXO EDUCACIONAL

💡 1 Resposta

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Nesse caso, Maria deve guardar o frango na geladeira e o peru no freezer. Portanto, a alternativa correta é a letra D.

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