Leia o trecho a seguir: “O município de Anastácio-MS possui potencialidades para o mercado de carne de frango comercial, uma vez que seu consumo ...

Leia o trecho a seguir:

“O município de Anastácio-MS possui potencialidades para o mercado de carne de

frango comercial, uma vez que seu consumo demonstrou ser bastante expressivo. No

entanto, considerando a preferência de consumo, o investimento na produção de carne
de frangos caipiras seria uma alternativa interessante aos produtores locais.”

Fonte: PUCHETA, R. et al. Perfil do consumidor e do consumo de carne de frango no

município de Anastácio-MS. Anastácio, 2018, p. 2. Disponível em

. Acesso em: 18 ago.

2020

Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre aves, pode-se afirmar

que:


a carne de frango é mais consumida que a carne bovina no Brasil.
o abate de aves deve ser feito de maneira lenta para evitar estresse.
a carne de frango é menos consumida que a carne suína no Brasil.