IV. Alguns aditivos têm ação conservante ou antioxidante nos alimentos, pois evitam as alterações químicas e biológicas. V. A indústria de alimento...
IV. Alguns aditivos têm ação conservante ou antioxidante nos alimentos, pois evitam as alterações químicas e biológicas. V. A indústria de alimentos não tem obrigatoriedade de cumprir os limites estabelecidos para utilização de aditivos, devido a alguns aditivos e ao uso cumulativo apresentam efeitos carcinógenos. Assinale a alternativa correta.
IV. Alguns aditivos têm ação conservante ou antioxidante nos alimentos, pois evitam as alterações químicas e biológicas. V. A indústria de alimentos não tem obrigatoriedade de cumprir os limites estabelecidos para utilização de aditivos, devido a alguns aditivos e ao uso cumulativo apresentam efeitos carcinógenos. A Apenas as alternativas I, III e V estão corretas. B Apenas as alternativas II, III e V estão corretas. C Apenas as alternativas I, e IV estão corretas. D As alternativas III e IV estão incorretas. E Apenas as alternativas I, II, III e IV estão
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