O sistema gastrointestinal é formado por diversos órgãos que possuem a função de juntos conseguirem retirar dos alimentos as substâncias necessária...
O sistema gastrointestinal é formado por diversos órgãos que possuem a função de juntos conseguirem retirar dos alimentos as substâncias necessárias para o nosso corpo. O amido só pode ser aproveitado após ser quebrado em partículas menores, para ser digerido. Marque a alternativa que indica corretamente onde se inicia a digestão do amido.
A digestão do amido inicia-se na boca. É na boca que ocorre a ação da enzima amilase salivar, que quebra o amido em moléculas menores, como a maltose. Portanto, a alternativa correta é "boca".
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