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Respostas
A alternativa correta é a letra C: V - F - F - V. Justificativa: - (V) O pão preto é feito com farinha de centeio o que lhe confere a cor escura. - (F) O pão não foi a primeira preparação feita pelo homem. Existem registros de que o pão começou a ser produzido há cerca de 12 mil anos. - (F) O pão integral é fabricado com farinha de trigo integral, não com trigo sarraceno ou farelo de aveia. - (V) Se a gordura for adicionada em excesso na massa, o pão ficará quebradiço e seco.
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