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Sob influência germânica, os vinhos franceses Vins d'Alsace podem ser considerados uns dos mais espetaculares Rieslings do mundo, não são só os vin...

Sob influência germânica, os vinhos franceses Vins d'Alsace podem ser considerados uns dos mais espetaculares Rieslings do mundo, não são só os vinhos que proporcionam à Alsácia-Lorena uma localidade bela e rica em sua cultura gastronômica. Sobre o exposto, analise as afirmativas a seguir: I- Apesar de suas produções de vinhos brancos, a região produz um excelente Pinot Noir. II- Continuando com a forte influência alemã, a região é considerada uma das maiores produtoras de cerveja da França. III- A região de Alsácia-Lorena, com suas influencias germânicas, dedica-se somente à produção de vinhos brancos. IV- Quiche é um prato conhecido no mundo todo, é também uma iguaria clássica de Lorena. Assinale a alternativa CORRETA: A) As afirmativas II e III estão corretas. B) Somente a afirmativa I está correta. C) Somente a afirmativa IV está correta. D) As afirmativas I, II e IV estão corretas.

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A alternativa correta é a letra B) Somente a afirmativa I está correta. A afirmativa I está correta, pois a região de Alsácia-Lorena produz, além de vinhos brancos, um excelente Pinot Noir. A afirmativa II está incorreta, pois a região não é considerada uma das maiores produtoras de cerveja da França. A afirmativa III está incorreta, pois a região de Alsácia-Lorena não se dedica somente à produção de vinhos brancos. A afirmativa IV está incorreta, pois embora a quiche seja uma iguaria clássica de Lorena, ela não é mencionada como uma das razões pelas quais a região é bela e rica em sua cultura gastronômica.

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