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“[...] A dieta de atletas, principalmente os de elite, não deve ter, em sua alimentação, a ingestão de um só alimento, mas o conjunto destes, para ...

“[...] A dieta de atletas, principalmente os de elite, não deve ter, em sua alimentação, a ingestão de um só alimento, mas o conjunto destes, para ter uma dieta nutricionalmente equilibrada [...] Sabe-se que atletas necessitam de um maior aporte, quando comparado às pessoas que não praticam nenhuma atividade física. Caso a relação entre a ingestão e o gasto apresentar um balaço energético negativo, isto é, a quantidade energética ingerida for menor que a gastada, para realização do metabolismo corporal e atividades físicas, o atleta poderá sofrer alterações corporais, podendo perder massa muscular, apresentar queda do sistema imune e até alterações metabólicas e hormonais [...] Devido à necessidade de um aporte maior pelos atletas, é comum que haja a ingestão de suplementos dietéticos por eles, seja este realizado antes, durante ou após a atividade física [...] Estima-se que 40 a 60% dos atletas, no mundo, fazem uso de suplementos, incluindo profissionais e amadores. Seu consumo varia entre os diferentes grupos esportivos, sendo relatada a ingestão predominante de creatina, proteína, vitaminas e minerais, em esportes de força [...] Dentre os suplementos lícitos, cuja efetividade tenha sido comprovada, os carboidratos são os mais utilizados, visto que durante a realização da atividade física, a maior proporção de utilização de energia provém dos mesmos”. (FONTAN, J. S.; AMADIO, M. B.. O uso do carboidrato antes da atividade física como recurso ergogênico: revisão sistemática. Revista Brasileira de Medicina do Esporte – Vol. 21, Nº 2 – Mar/Abr., 2015) O trecho acima, refere-se a alguns conteúdos estudados neste semestre letivo: Metabolismo Energético, Recursos Ergogênicos na Prática Esportiva e Fisiologia do Esporte. Assim, pressupondo as questões apresentadas acima, proceda como se pede abaixo: 1) Analise o trecho acima e disserte sobre: as características do sistema glicolítico e, tendo em vista o referido sistema energético, como funciona o mecanismo de geração de ATP. Considerando que os suplementos alimentares são classificados como recursos ergogênicos, por que o carboidrato e a creatina são determinantes para o desempenho esportivo? Olá Vitoria.

Respostas

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Olá! O sistema glicolítico é uma das vias metabólicas que o corpo humano utiliza para produzir energia durante a atividade física. Ele é responsável pela quebra da glicose em moléculas menores, gerando ATP (adenosina trifosfato), que é a principal fonte de energia para as células do corpo. O mecanismo de geração de ATP ocorre por meio da fosforilação, que é a adição de um grupo fosfato a uma molécula de ADP (adenosina difosfato), formando ATP. Os suplementos alimentares são classificados como recursos ergogênicos porque podem melhorar o desempenho esportivo, seja aumentando a força, a resistência ou a recuperação muscular. O carboidrato é determinante para o desempenho esportivo porque é a principal fonte de energia para o corpo durante a atividade física. Já a creatina é importante porque ajuda a aumentar a produção de ATP, melhorando a capacidade de realizar exercícios de alta intensidade e curta duração.

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