What is the topic of the text? a. The importance of water in living beings. b. The physical and chemical properties of water. c. The relationship...
What is the topic of the text?
a. The importance of water in living beings.
b. The physical and chemical properties of water.
c. The relationship between water and food technology.
d. The calculation of humidity and water activity in food.
a. The importance of water in living beings.
b. The physical and chemical properties of water.
c. The relationship between water and food technology.
d. The calculation of humidity and water activity in food.
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💡 1 Resposta
Ed 
O tópico do texto é "As propriedades físicas e químicas da água" (b).
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