18) O processo utilizado para destruir todas as formas de vida microbiana, por meio do uso de agentes físicos (vapor saturado sobre pressão e vapor...

A alternativa correta é a letra D) esterilização. A esterilização é o processo que visa destruir todas as formas de vida microbiana, incluindo esporos bacterianos, por meio do uso de agentes físicos e químicos, como vapor saturado sob pressão, vapor seco, óxido de etileno, formaldeído e glutaraldeído. A pasteurização é um processo que visa reduzir a carga microbiana de um produto, mas não necessariamente destruir todas as formas de vida microbiana. A desinfecção é um processo que visa reduzir a carga microbiana de um ambiente ou superfície, mas não necessariamente destruir todas as formas de vida microbiana. A descontaminação é um processo que visa remover ou reduzir a carga de agentes contaminantes, como bactérias, vírus e fungos, de um ambiente ou superfície.