O consumo de fibras é importante para a saúde do nosso corpo, pois elas ajudam a regular o funcionamento do intestino, prevenindo a constipação e outras doenças intestinais. Além disso, as fibras ajudam a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, pois ajudam a controlar os níveis de colesterol e glicose no sangue. As fibras também ajudam a manter a sensação de saciedade por mais tempo, o que pode ajudar no controle do peso. Portanto, a alternativa correta é a letra E) Redução da glicose plasmática e colesterol total.
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